K-beauty, comida coreana, K-dramas y K-pop, explicados
Las diferencias entre Corea del Norte y Corea del Sur arrancan en 1945, cuando la península se partió en dos. En las ocho décadas siguientes, el Sur se convirtió en una democracia y en una de las grandes economías exportadoras del mundo, y el Norte, en un Estado de partido único dirigido por tres generaciones de la misma familia. Esta guía explica cómo ocurrió la división, cómo es la vida a cada lado y si alguien pue…
Cómo hacer arroz frito con kimchi: sofríe kimchi ácido, añade arroz frío, corónalo con un huevo y listo en 15 minutos. El plato, que en coreano se llama kimchi-bokkeumbap (bokkeumbap significa «arroz salteado»), es lo que se cocina en los hogares coreanos cuando el kimchi de la nevera ya está demasiado ácido para comerlo tal cual. Si aciertas con dos cosas, el punto de fermentación del kimchi y lo seco que esté el ar…
¿Qué es la memoria HBM de SK Hynix? Una torre de 8 a 12 chips DRAM colocada junto a un procesador de IA y unida con miles de conexiones verticales diminutas, de modo que los datos circulan mucho más rápido que con la memoria convencional. Los aceleradores de IA, como las GPU para centros de datos de Nvidia, no alcanzan su velocidad sin ella, y SK Hynix, el fabricante coreano de chips, es el mayor proveedor desde que …
Puedes aprender cómo hacer tteokbokki en casa en 6 pasos y unos 30 minutos, con una sola sartén. El tteokbokki es el aperitivo callejero más famoso de Corea: pasteles de arroz masticables cocidos en una salsa dulce y picante a base de gochujang (pasta fermentada de chile rojo). Cuando domines la receta base, las versiones rosé (cremosa y picante), cremosa y de salsa de soja están a un paso.
La comida de tienda de conveniencia en Corea que conviene probar primero se resume en 7 productos, todos disponibles en cualquier GS25 o CU. Empieza por un kimbap triangular, un dosirak (menú en caja), un ramyeon de vaso con agua caliente del dispensador, leche de plátano y algunos snacks y bebidas que en casa no encuentras fácilmente. Puedes calentarlo, comerlo y recoger todo dentro del local en unos 15 minutos.
Cómo comer barbacoa coreana se resume en 5 pasos: pedir un corte, asarlo, cortarlo con tijeras, envolverlo y servir las bebidas. La carne se cocina en tu mesa, se come envuelta en lechuga con ajo y un poco de salsa, y las copas se llenan unos a otros, nunca a uno mismo. Con esas bases te moverás con soltura en cualquier gogi-jip (restaurante de carne) de Seúl a Los Ángeles.
Samsung vs SK Hynix en 1 frase: Samsung vende móviles, televisores y chips; SK Hynix vende memoria. Esa diferencia explica casi todo lo que se ve en sus resultados, en sus cotizaciones y en los titulares sobre IA. Samsung Electronics es un gigante con varios negocios sin relación entre sí bajo el mismo techo, mientras que SK Hynix es casi una apuesta pura por los chips de memoria, incluida la memoria de alto ancho de…
Una rutina de skincare coreana para principiantes necesita solo 4 pasos: limpiar, tonificar, hidratar y proteger. La famosa rutina de 10 pasos es más bien una carta de la que puedes pedir más adelante, cuando tu piel te indique qué necesita. Aquí tienes qué hace cada paso, el orden correcto de mañana y noche, qué puedes saltarte sin miedo y cómo ajustar la rutina a piel grasa, seca, mixta o sensible.
Cómo elegir protector solar coreano se resume en 4 comprobaciones: tipo de filtro, SPF, grado PA y textura. Si aciertas con las cuatro según tu piel, tendrás un protector que te apetece ponerte cada mañana, y eso pesa más que cualquier ingrediente suelto de la etiqueta.
Cómo conseguir piel de cristal al estilo coreano: unas 5 capas finas de hidratación sobre una barrera cutánea sana y tranquila. Ese brillo translúcido nace del agua retenida en la piel y de la luz que rebota sobre una superficie lisa, así que el trabajo consiste sobre todo en hidratar, exfoliar con suavidad y ponerse protector solar cada día. Los productos caros y las rutinas larguísimas importan mucho menos de lo qu…