K-beauty, comida coreana, K-dramas y K-pop, explicados
La etiqueta para beber en Corea se resume en 7 reglas, y la primera sorprende a casi todos los visitantes: sirves a los demás, nunca a ti mismo. Las otras seis tratan de quién sirve, cómo sostienes el vaso, hacia dónde giras la cara y cómo dices que no. Apréndelas antes de tu primera noche de soju o de tu primera cena de empresa y se notará que has hecho los deberes.
La etiqueta en la mesa coreana se resume en 9 hábitos, y el más importante es dejar que coma primero el mayor. Espera a que la persona de más edad empiece. Sirve las bebidas a los demás, nunca a ti mismo, y recibe tu vaso con las dos manos. Paga en la caja al salir y no dejes propina.
Cómo comer barbacoa coreana se resume en 5 pasos: pedir un corte, asarlo, cortarlo con tijeras, envolverlo y servir las bebidas. La carne se cocina en tu mesa, se come envuelta en lechuga con ajo y un poco de salsa, y las copas se llenan unos a otros, nunca a uno mismo. Con esas bases te moverás con soltura en cualquier gogi-jip (restaurante de carne) de Seúl a Los Ángeles.