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キムチは体にいい?腸への恩恵と塩分の落とし穴

A bowl of Kimchi Fried Rice (is kimchi healthy for you)

キムチは体にいい?ほとんどの人にとってはイエスですが、落とし穴が1つあります。塩分が高いので、どの瓶を選ぶかより食べる量のほうが大切です。ごはんやほかのおかずに添える小さな副菜として食べれば、野菜、食物繊維、生きた乳酸菌を低カロリーでとれます。