Como comer churrasco coreano: cortes, ssam e regras da mesa
Comer churrasco coreano se resume a 5 passos: pedir um corte, grelhar, cortar com a tesoura, enrolar na alface e servir bebida. A carne assa na sua mesa, você a come enrolada em folha de alface com alho e um toque de molho, e em vez de encher o próprio copo você serve os outros. Com essa base, você se sente em casa em qualquer gogi-jip (restaurante de carnes), de Seul a Los Angeles.