Evde Tteokbokki Nasıl Yapılır? 6 Adımda Kırmızı, Rose, Kremalı
Evde tteokbokki nasıl yapılır diye merak ediyorsanız cevap kısa: tek tavayla, 6 adımda ve yaklaşık 30 dakikada. Tteokbokki, Kore’nin en tanınmış sokak atıştırmalığı. Gochujang (fermente kırmızı biber ezmesi) bazlı tatlı-acı bir sosta pişen, sakız gibi çiğnenen pirinç keklerinden oluşuyor. Temel tarifi bir kez öğrendiğinizde rose (kremalı-acı), kremalı ve soya soslu versiyonlar küçük değişikliklerle geliyor.