K-Beauty, koreanisches Essen, K-Dramen und K-Pop, erklärt
Die koreanische Trinketikette lässt sich auf 7 Regeln herunterbrechen, und die erste überrascht die meisten Besucher: Du schenkst anderen ein, nie dir selbst. Die übrigen sechs drehen sich darum, wer einschenkt, wie du das Glas hältst, wohin du beim Trinken schaust und wie du Nein sagst. Wer sie vor dem ersten Soju-Abend oder Firmenessen gelernt hat, wirkt wie jemand, der sich vorbereitet hat.
Tischmanieren in Korea lassen sich auf 9 Gewohnheiten zurückführen, und die wichtigste lautet: Die Ältesten beginnen. Warten Sie, bis die älteste Person zu essen anfängt. Schenken Sie anderen ein, nie sich selbst, und nehmen Sie ein Glas mit beiden Händen entgegen. Bezahlt wird an der Kasse beim Hinausgehen, Trinkgeld gibt man nicht.
Koreanisches BBQ richtig essen geht in 5 Schritten: Fleisch bestellen, grillen, mit der Schere schneiden, einwickeln und einander einschenken. Das Fleisch gart direkt am Tisch, du isst es in einem Salatblatt mit Knoblauch und einem Klecks Sauce, und eingeschenkt wird immer für die anderen, nie für sich selbst. Mit diesen Grundlagen bist du in jedem Gogi-jip (Fleischrestaurant) von Seoul bis Los Angeles sicher unterwe…