Guía de comida coreana: 10 platos clave y cómo cocinarlos
Esta guía de comida coreana empieza por los 10 platos que conviene conocer primero y sigue con cómo los comen los coreanos y cómo cocinarlos fuera de Corea. En resumen: una comida coreana se compone de arroz, una sopa o un guiso y un surtido de platitos para compartir llamados banchan (반찬), todo sostenido por tres pastas fermentadas y un chile en polvo.