Miglior ramen coreano istantaneo: 8 pacchi dal mite al Buldak
Il miglior ramen coreano istantaneo per iniziare è lo Shin Ramyun di Nongshim, nato nel 1986. Ha un piccante vero ma non punitivo, si trova quasi ovunque fuori dalla Corea ed è la ciotola con cui i coreani misurano tutte le altre. Una volta capito dove si colloca sulla scala del piccante, scegliere il pacco successivo (il più dolce Jin Ramen o il ben più infuocato Buldak) diventa semplice.