ソウル旅行

韓国焼肉の食べ方は5ステップです。部位を選んで注文し、焼いて、ハサミで切り、葉野菜で包んで食べ、お酒は互いに注ぎ合います。肉は自分のテーブルで焼き、ニンニクやタレと一緒にサンチュで巻いて食べるのが基本です。この流れをつかんでおけば、ソウルでもロサンゼルスでも、コギチプ（肉料理店）で慌てません。