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韓式烤肉怎麼吃?5 步驟搞懂部位、包肉與桌邊禮儀

Korean barbecue-Deungsim gui and mushroom-01 (how to eat korean bbq)

韓式烤肉怎麼吃,其實就 5 個步驟:點部位、烤肉、剪肉、包起來、互相倒酒。肉在你的桌上現烤,用生菜包著大蒜和一點醬料吃,酒則是倒給別人,而不是倒給自己。把這些基本功學會,從首爾到洛杉磯,走進任何一家 gogi-jip(烤肉店)都能自在入座。