Apa Itu Soju (소주)? Kadar Alkohol, Somaek, dan Cara Menuang
Soju adalah minuman bening khas Korea dengan kadar alkohol sekitar 16 sampai 21% yang dijual dalam botol hijau. Rasanya seperti vodka yang lebih lembut dan sedikit manis, diminum dari gelas kecil sambil makan bersama, dan di Korea minuman ini hadir hampir di setiap meja barbekyu, makan malam kantor, sampai tenda jajanan larut malam.