K-güzellik, Kore mutfağı, K-dramalar ve K-pop, anlaşılır dille
Bu kimchi jjigae tarifi 6 adımda ve yaklaşık 35 dakikada hazır olur, işin büyük kısmını da ekşimiş kimchi yapar. Domuz etini kendi yağında kavurun, eski kimchiyi aynı yağda yumuşayana kadar pişirin, üstüne su ve kimchi suyunu ekleyin, sonunda tofu ile taze soğanı koyun.
Kimchi sağlıklı mı? Çoğu insan için evet, ama 1 gerçek bedeli var: tuzlu olduğu için kavanozdan çok porsiyon belirleyici. Koreliler gibi pilavın ve diğer yemeklerin yanında küçük bir yan yemek olarak yerseniz kimchi size sebze, lif ve canlı laktik asit bakterileri sunar, üstelik kalorisi düşüktür.
Kore’nin League of Legends’ta bu kadar iyi olmasının somut bir karşılığı var: Kore takımları 2013’ten 2017’ye kadar her Dünya Şampiyonası’nı (Worlds) kazandı. Bu seri, yirmi yıllık bir altyapının sonucu: PC bang kültürü, tek ve hızlı bir sunucuda toplanan elit oyuncular, antrenmanı tam zamanlı işe çeviren takım evleri ve Riot Games’in 2021’den beri franchise lig olarak işlettiği LCK.
Kore’de PC bang nedir? Bilgisayarı saatlik kiraladığınız, çoğu zaman 24 saat açık oyun kafesi. Bang (방) “oda” demek, yani PC bang “bilgisayar odası”. Kore’de neredeyse her işlek sokakta bulunur, genellikle bir üst katta olur ve ışıklı tabelasından tanınır. İçeri girer, kioskta ya da kasada süre alır, tüm büyük oyunların kurulu olduğu güçlü bir makineye oturur ve koltuğunuzdan kalkmadan noodle sipariş edersiniz.
Kore’de Çuseok nedir? Yılın en dolunay gecesine denk gelen, ay takvimine göre 8. ayın 15. gününde kutlanan 3 günlük bir hasat bayramı. Aileler memleketlerine gider, atalarını anar, mezar ziyareti yapar ve songpyeon adlı yarım ay biçimli pirinç kekleri yer. Ziyaretçiyseniz dolu trenleri, sakinleşmiş Seul sokaklarını ve kepenk indiren bazı dükkânları hesaba katın.
Seul’den DMZ turu yaklaşık 1 saatlik yol demek, pasaportunuzu yanınızda istiyor ve günler öncesinden rezervasyon gerektiriyor. Turların çoğu Paju bölgesinde 4 ila 5 durağa uğrar: Imjingak parkı, Üçüncü Tünel, Dora Gözlem Noktası ve Dorasan İstasyonu. Kuzey ve Güney Kore askerlerinin yüz yüze durduğu Panmunjom’daki Ortak Güvenlik Bölgesi (JSA) ise ayrı ve çok daha zor alınan bir rezervasyon. Üstelik uzun dönemler boyu…
İlk kez Seul’e gidenler için en iyi 3 günlük gezi rotası, her güne bir bölge düşecek şekilde 3 kümeye ayrılır: saraylar, Namsan ile Myeongdong, son gün de Seongsu ile Hongdae. Myeongdong’da ya da Jongno ve Insadong çevresinde kalırsanız birinci ve ikinci günün çoğu kapınızdan kısa bir metro yolculuğu ya da yürüyüş mesafesinde olur. Bu rehberde nerede kalınacağını, her semtin gerçekte neye yaradığını ve saray kapanış …
Kuzey Kore’ye yüklenen Binance hack’inde, 29 Ekim 2026’da borsadan yaklaşık 6,36 milyar dolar çıktı ve bunun büyük kısmı yaklaşık 20 dakika içinde gitti. Bilgi TRM Labs’ten geliyor. FBI sorumlu olarak Kuzey Kore’nin TraderTraitor adlı hacker birimini gösteriyor, Pyongyang bunu “saçma retorik” diye niteliyor, Binance ise kullanıcı kayıplarını kendisinin karşılayacağını söylüyor. Kriptonuz nerede olursa olsun bu dosya …
Kore yemek görgü kuralları 9 alışkanlığa iner ve en önemlisi büyüklerin önce yemeye başlamasıdır. Sofrada en yaşlı kişi kaşığını alana kadar bekleyin. İçkiyi kendinize değil karşınızdakine doldurun, size doldurulan kadehi iki elle alın. Hesabı çıkışta kasada ödeyin ve bahşiş bırakmayın.
Kushion fondöten 5 adımda uygulanır: cildi hazırla, süngere bir kez bas, dışa doğru pat pat vur, ince ince kat ekle, sonra sabitle. Kushion kompakt, ıslak bir süngerin içine emdirilmiş sıvı fondöten taşır. Her bastırışta yüzünüze ovmadan zıplatarak yerleştireceğiniz ince ve dengeli bir katman gelir. Baskı tekniğini, tonu ve sünger hijyenini doğru yaparsanız cilt gibi görünür. Birini yanlış yaparsanız maske gibi durur…
Kore’yi ziyaret etmek için en iyi zaman 2 dönemde karşınıza çıkıyor: nisan başından mayıs ortasına ve eylül sonundan kasım başına kadar. İkisinde de hava ılıman ve çoğunlukla kuru, yürüyüş için gökyüzü açık, üstelik iki büyük renk gösterisi de sahnede: baharda kiraz çiçekleri, sonbaharda kırmızı ve altın sarısı akçaağaçlar. Tek bir dönem seçecekseniz sonbaharı seçin. Hava daha istikrarlı, hava kalitesi de genellikle …
T-money kartı kullanmak 3 hamleden ibaret: kartı satın al, nakitle yükle, her biniş ve inişte okutucuya dokundur. “T-money kart nasıl kullanılır?” diye aradıysan sistemin tamamı bu. Üstelik tek kullanımlık biletlerden daha ucuza gelir, metro ile otobüs arasında ücretsiz aktarma sağlar ve taksilerle market kasalarında nakit ya da kart derdi olmadan ödeme yapmanı sağlar.