韓國保養成分 10 大解析：從蝸牛黏液到人蔘怎麼挑

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韓國保養成分看來看去，其實就 10 個名字，幾乎每一瓶首爾的保養品標籤上都找得到。蝸牛黏液和積雪草負責保濕與舒緩，米和發酵成分主攻暗沉，人蔘則走草本抗老路線。先看你真正想解決的肌膚問題再挑成分，接著翻到背面的 전성분（jeonseongbun，完整成分表），確認明星成分在瓶子裡到底有多少。

如果你是從海外買韓系保養，這點特別重要。同樣的精華、化妝水現在已經擺進美國、歐洲和東南亞的貨架，但包裝正面寫的 cica、glow、ferment 往往不如背面的成分表誠實。這篇會講每種成分的作用、誰該避開、韓國成分表怎麼讀、哪些組合容易刺激，以及新產品上臉前怎麼做貼膚測試。

韓國保養成分比較表：最該認識的 10 種

多數韓系保養品都圍繞一個主角成分設計，後面再搭配一批保濕劑（能鎖住水分的成分，例如甘油和玻尿酸）。下表把主角成分並排列出，並附上英文 INCI 名稱（出口產品標籤上使用的國際標準名稱），方便你在任何包裝上對照。

成分（韓文）	標籤上的名稱	作用	適合對象	這些情況先想一想
蝸牛黏液（달팽이 점액）	Snail Secretion Filtrate	補水，讓粗糙的肌膚摸起來更滑順	乾燥、缺水、痘痘剛消退的肌膚	你避免使用動物來源的成分
積雪草（병풀，俗稱 cica）	Centella Asiatica Extract、Madecassoside、Asiaticoside	舒緩可見泛紅，支持皮膚屏障	敏感、受刺激、容易長痘的肌膚	很少出問題，但仍然要貼膚測試
米（쌀）	Oryza Sativa (Rice) Extract、Rice Bran Extract、Rice Ferment Filtrate	柔嫩肌膚，提亮暗沉	暗沉、膚色不均，中性到乾性肌膚	你的肌膚對發酵成分有反應
人蔘（인삼）	Panax Ginseng Root Extract	抗氧化，常用於抗老系列	成熟、顯得疲憊的肌膚	你對香料敏感（許多人蔘系列帶有香味）
艾草（쑥）	Artemisia Princeps Extract、Artemisia Vulgaris Extract	舒緩	容易泛紅的敏感肌	你已知對艾草或菊科植物過敏
綠茶（녹차）	Camellia Sinensis Leaf Extract	抗氧化，質地輕盈、適合油性肌	油性與混合肌	很少出問題
魚腥草（어성초）	Houttuynia Cordata Extract	舒緩，常見於針對痘痘肌的化妝水	油性、容易長痘的肌膚	很少出問題
蜂膠（프로폴리스）	Propolis Extract	滋養，帶出光澤感	乾燥、暗沉的肌膚	你對蜂類產品過敏
半乳糖酵母（갈락토미세스）	Galactomyces Ferment Filtrate	提亮，細緻紋理	暗沉且質地粗糙的肌膚	發酵成分曾經讓你冒痘
菸鹼醯胺（나이아신아마이드）	Niacinamide	提亮，幫助控油與屏障	多數膚質，淡化痘印	高濃度會讓你臉紅或刺痛

這張表有個明顯規律。10 種裡有 8 種是植物、動物或發酵來源，設計重點是讓肌膚舒服，而不是追求速效。韓系保養常用它們來維持肌膚穩定，再由少數活性成分（A 醇、酸類、維他命 C）負責重頭戲。如果你還不熟悉保養步驟的層疊順序，可以先看我們的韓國保養新手入門指南，再回來這裡挑成分。

韓國保養品成分表（전성분）怎麼看？

韓國化妝品法規要求包裝上要標示完整成分，並且依濃度由高到低排列。和歐盟、美國的標示方式一樣，含量在 1% 以下的成分可以用任意順序列出。光是這一條規則，就能讓你看懂大半。

1% 分界線：主角成分到底排在哪裡

先找 향료（hyangnyo，香料）或常見防腐劑，例如 페녹시에탄올（phenoxyethanol，苯氧乙醇）。這些成分通常落在約 1% 或以下，所以排在它們後面的成分，都只是少量。一罐標榜「積雪草」的面霜，如果 병풀추출물（積雪草萃取物）排在香料之後，那它基本上就是一罐加了一點積雪草的普通乳霜。

舉個實際例子。假設你在比較兩瓶蝸牛精華。第一瓶把 달팽이분비물여과물（蝸牛分泌物濾液）排在第一位，甚至在 정제수（純水）前面。另一瓶的順序是水、甘油、丁二醇、三種油脂，蝸牛濾液排在苯氧乙醇後面。

前者是蝸牛產品。後者只是把蝸牛當行銷字眼。

標籤上值得認識的韓文單字

• 정제수（jeongjesu）：純水，通常是第一個成分
• 추출물（chuchulmul）：萃取物，例如 인삼추출물（人蔘萃取物）
• 발효（balhyo）：發酵，例如 쌀발효여과물（米發酵濾液）
• 향료（hyangnyo）：香料；如果你的肌膚容易反應，就避開有列這項的產品
• 기능성화장품（gineungseong hwajangpum）：「機能性化妝品」，指經韓國食品醫藥品安全處（MFDS）核可，可標示美白、抗皺或防曬功效的產品
• 미백 / 주름개선（mibaek / jureum gaeseon）：美白 / 改善皺紋，最常見的兩種機能性宣稱

幫你翻譯成分表的 App

韓國人會用 Hwahae（화해）這款 App 檢查成分，它會逐項拆解產品成分表。在海外，INCI 成分查詢網站在英文環境裡做的是同一件事。用它們來找出香料、精油和容易乾燥的酒精就好，不用追求「完美評分」：一個評價不佳但只有微量的成分，影響遠比不上一個評價很高、卻剛好是你會過敏的成分。

蝸牛黏液有什麼功效？適合誰用？

蝸牛黏液是從蝸牛身上收集後過濾的分泌物，標示為 snail secretion filtrate（蝸牛分泌物濾液）。它含有醣蛋白、玻尿酸、尿囊素和微量甘醇酸，所以質地滑溜，用完肌膚有彈潤感，卻不會油膩。韓國品牌讓它成為主流，海外消費者最先接觸到的，多半是 COSRX 的 Advanced Snail 系列和 Mizon 的蝸牛系列。

它最適合當作補水層，給覺得緊繃、粗糙或脫皮的肌膚使用，包括痘痘剛好或去角質過度後正在恢復的肌膚。油性肌通常也能接受，因為質地像水一樣輕。不過如果你要的是豐厚滋潤，光靠蝸牛不夠，最後還是得蓋一層乳霜。

最常見的錯誤是疊太多：蝸牛化妝水、蝸牛精華加蝸牛乳霜，效果不會變成三倍。挑一款蝸牛產品就好，其餘步驟留給肌膚真正缺少的東西。

積雪草（병풀）是什麼？cica 和它是同一回事嗎？

積雪草，韓文叫 병풀（byeongpul），英文行銷上常稱「虎草」（tiger grass，據民間故事說，受傷的老虎會在這種草裡打滾），是韓系保養裡最會安撫肌膚的主力。最知名的四種成分是積雪草苷（asiaticoside）、羥基積雪草苷（madecassoside）、羥基積雪草酸（madecassic acid）和積雪草酸（asiatic acid）。當標籤直接列出這些名字時，通常代表配方用的是比一般萃取物更濃縮、更標準化的形式。

Cica 和積雪草：這個詞到底指什麼

「Cica」是行銷用語，源自法文裡「疤痕癒合」的字根。在韓國，它幾乎都指以積雪草為基底的產品。Dr.Jart+ 的 Cicapair 系列和 SKIN1004 的 Madagascar Centella 系列就是典型例子。不過這個詞本身不保證任何事，還是要去看 전성분，確認積雪草萃取物或 madecassoside 是否排在前面。

如果你在蝸牛和積雪草之間猶豫，有個快速判斷法：肌膚「渴」就選蝸牛，肌膚「怒」就選積雪草。兩個一起用也沒問題。

米（쌀）和發酵成分：對暗沉肌有什麼用？

用 쌀뜨물（ssalddeumul，洗米後的混濁水）洗臉，是韓國家庭的老習慣，現代品牌把它做成化妝水、精華和防曬。米萃取物和米糠萃取物含有澱粉、維他命 E、阿魏酸和穀維素，能讓肌膚觸感柔軟，也讓膚況看起來更均勻。I’m From 的 Rice Toner 和 Beauty of Joseon（朝鮮美人）的 Relief Sun（Rice + Probiotics，米益生菌防曬）是海外買家常詢問的兩款米系產品。

為什麼韓國品牌這麼愛發酵成分

發酵貫穿韓國飲食，從泡菜到大醬（doenjang，發酵黃豆醬）都是，我們的韓國美食指南從廚房角度談過這件事。在保養品裡，把米、大豆或酵母拿去發酵，會讓成分分解成更小的分子，並產生胺基酸和有機酸。品牌宣稱這樣吸收更好；比較誠實的說法是，發酵精華質地輕盈，持續使用能讓肌膚看起來更平滑。

半乳糖酵母發酵濾液（Galactomyces ferment filtrate）是最知名的酵母發酵成分。它常出現在「前導精華」，例如 Missha 的 Time Revolution 系列，也出現在 Some By Mi 這類品牌的單一成分精華中。

可以直接用廚房的洗米水敷臉嗎？有些韓國人至今還這麼做，但自製洗米水很快就會變質，而且沒有加防腐劑。經過配方設計的產品比較保險。

人蔘（인삼）與其他韓方草本：艾草和綠茶

韓方（한방，hanbang）指的是以傳統韓醫草藥成分為基礎的保養，人蔘是其中的招牌。人蔘根含有人蔘皂苷（ginsenosides），研究上與抗氧化活性有關，所以多半出現在抗老精華和乳霜裡。紅蔘（홍삼，hongsam）是經過蒸製再乾燥的人蔘。雪花秀（Sulwhasoo）是愛茉莉太平洋（Amorepacific）旗下的高端品牌，品牌形象就建立在人蔘上，而 Beauty of Joseon 則用低得多的價位推出人蔘精華。

艾草（쑥）：韓國人也會吃的舒緩草本

艾草（ssuk）在韓國會做進年糕和湯裡，在保養上則用於精華和沖洗式面膜。I’m From 的 Mugwort Essence 和 Missha 的 Artemisia 系列是經典款。對容易泛紅的肌膚來說，它是積雪草之外的另一個舒緩選項。

綠茶（녹차）：油性肌的首選

綠茶帶來抗氧化的多酚，質地清爽、水感十足，所以常見於油性肌專用的凝霜和化妝水。Innisfree（悅詩風吟）就是靠濟州島種植的綠茶打響品牌。

新一代韓國保養成分：魚腥草、蜂膠、菸鹼醯胺和 PDRN

新一波韓國保養成分，是從痘痘肌和「玻璃肌」（非常平滑、帶光澤的肌膚）的流行中冒出來的。現在你看到它們的頻率，幾乎和蝸牛一樣高。

魚腥草（어성초）

魚腥草學名 Houttuynia cordata，韓文叫 어성초（eoseongcho），是氣味強烈的草本，韓國品牌把它放進針對油性、容易長痘肌膚的化妝水和化妝棉裡。Anua 的魚腥草化妝水是海外買家最熟悉的一款。

蜂膠（프로폴리스）

蜂膠是蜜蜂用來封住蜂巢的樹脂。在保養品裡，它讓蜂蜜色的安瓶帶有滋養、有光澤的質感。CNP 的 Propolis 安瓶和 COSRX 的 Full Fit Propolis 系列都是知名例子。

菸鹼醯胺（나이아신아마이드）

菸鹼醯胺是維他命 B3 的一種形式，也是韓國 MFDS 認可、可用於機能性化妝品美白宣稱的成分之一。它出現在大量韓系精華裡，因為它幾乎和什麼都合得來。它也能幫助改善可見的出油，並隨著時間讓痘印看起來變淡。

PDRN（鮭魚 DNA）是什麼？

PDRN（聚脫氧核糖核苷酸，polydeoxyribonucleotide，通常取自鮭魚）從韓國診所療程走進了乳霜和精華。至於單純塗在皮膚上、以化妝品形式使用時究竟有什麼效果，目前證據仍然有限，所以把它當成加分的小配角就好，不必為它重組整套保養。

韓國保養成分哪些不能混用？

先說好消息：蝸牛黏液、積雪草、米、人蔘、艾草、綠茶、魚腥草和蜂膠，幾乎可以跟任何成分一起用。在韓系保養流程裡，它們是緩衝層，讓強效活性成分更容易被肌膚接受。麻煩出現在兩種強效成分在同一個步驟碰頭的時候。

• A 醇或視網醛 + AHA/BHA 在同一晚使用。兩者都會加速細胞更新，一起用常常刺痛、脫皮。改成隔天輪流使用。
• 純維他命 C（L-抗壞血酸）+ 去角質酸類。兩者都偏酸，疊在一起可能造成刺激。維他命 C 早上用，酸類晚上用。
• 同時用兩三種去角質產品。PHA 化妝棉、BHA 精華加磨砂膏同一套流程，是典型的過度去角質配方。只選一種去角質。
• 過氧化苯甲醯 + 處方 A 酸類。某些組合會降低效果或造成刺激；請依醫師或藥師的指示使用。
• 菸鹼醯胺 + 維他命 C。這個老警告來自實驗室條件，不是實際的保養情境。現代配方通常一起用也沒問題。如果你會臉紅，就把它們分開成早晚使用。

蝸牛黏液或積雪草可以搭配 A 醇嗎？

可以，而且不少人是刻意這麼搭。依照指示使用 A 醇之後，再擦積雪草乳霜或蝸牛精華來緩衝乾燥感。如果過了一週肌膚仍然很紅、很痛，就減少使用 A 醇的天數，而不是再疊更多舒緩產品。

新的韓系保養品怎麼做貼膚測試？

貼膚測試只要幾天，卻能省下一整週肌膚受刺激的麻煩。每一款新產品都要做，A 醇、酸類和維他命 C 這類活性成分更要加倍仔細。

1. 選一個測試位置。內側前臂適合檢查過敏；臉部下頷線或耳後的一小塊區域，則能看出臉部肌膚的反應。
2. 用平常的方式塗一小量。免沖洗產品就留著；洗面乳和面膜則在正常時間後沖掉。
3. 連續幾天，每天重複一到兩次。有些反應要反覆使用後才會出現。
4. 至少觀察 24 到 48 小時。出現泛紅、發癢、起疹子、腫脹或灼熱感，就要停用。
5. 一次只加一樣新產品。隔 1 到 2 週再加下一樣，這樣一旦有變化，你才知道是哪一瓶造成的。

以海外的油性、痘痘肌為例，實際會是這樣：第一週，先測試魚腥草化妝水。第三週，加入積雪草精華。第五週，早上再加一款菸鹼醯胺精華。如果出狀況，你就知道該淘汰哪一瓶。

如果是濕疹、玫瑰斑、持續的痘痘，或任何久久不退的疹子，請去看皮膚科醫師，而不是一直換產品。

FAQ

蝸牛黏液是純素或無動物實驗嗎？

蝸牛黏液不是純素，因為它來自動物。品牌會說明不傷害蝸牛的採集方式，但標準與說法各不相同。請查看品牌官方網站；如果你不使用動物來源成分，可以改選積雪草或植物性保濕產品。

Cica 就是積雪草嗎？

在韓國保養品裡幾乎都是。「Cica」是行銷用語；積雪草（병풀）才是植物本身。想確認的話，看成分表前段有沒有積雪草萃取物或 madecassoside。

哪種韓國保養成分最適合痘痘肌？

魚腥草、積雪草、綠茶和菸鹼醯胺是常見的選擇，因為它們能舒緩肌膚，又適合油性膚質。它們是保養流程的輔助，並不能治療痘痘。如果是發炎或疼痛的痘痘，皮膚科醫師可以建議有實證的治療方式再搭配使用。

哪些韓國成分最適合乾性肌？

蝸牛黏液、蜂膠、米和人蔘都適合乾性肌，尤其是在上面再蓋一層含神經醯胺或泛醇的乳霜。把保濕精華疊在較濃厚的乳霜下面，比只靠一款輕薄產品更有效。

海外販售的韓系保養品和韓國賣的一樣嗎？

不一定。品牌有時會因為各地法規而調整配方，所以你手上那一版的成分表可能和韓國版不同。請以你實際購買的那瓶產品標籤為準。

新成分要用多久才看得到效果？

蝸牛或積雪草這類保濕、舒緩的成分，幾天內就能讓肌膚覺得比較舒服。米、發酵成分或菸鹼醯胺帶來的提亮與質地改善，通常需要每天使用數週。給一款產品大約一個月的時間再做判斷。

接下來怎麼做：一種成分，用一個月

先挑出最困擾你的那一個問題，從表格裡選一個對應的成分，用滿一個月再加其他東西。肌膚缺水：蝸牛。泛紅敏感：積雪草或艾草。暗沉：米或半乳糖酵母。油性、容易冒痘：魚腥草或綠茶，再加菸鹼醯胺。

從海外購買時，可以看品牌官方商店，以及 Olive Young（韓國最大的美妝保健連鎖店）的全球線上商店；運費與價格常有變動，請到官方網站確認。如果你要去韓國旅行，K-beauty 正是遊客前往的重要原因之一：KED Global 報導指出，K-beauty 和文化體驗推動南韓訪客人數突破 2,000 萬。我們的首爾 3 天行程也列出了第一次去韓國時，購物可以排在哪裡。結帳前先做一件事：把盒子翻過來，找到香料這一項，看看你要的主角成分排在哪個位置。

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資料來源 k-korea.blog · news.google.com

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