Seoul sekarang11°C CerahKOSPI 5.375,36 +2,60%USD/KRW 1.336,12 −0,57%

Apakah Kimchi Sehat? Manfaat untuk Usus dan Jebakan Garamnya

A bowl of Kimchi Fried Rice (is kimchi healthy for you)

Apakah kimchi sehat? Ya, untuk kebanyakan orang, dengan 1 catatan penting: kimchi itu asin, jadi porsi lebih menentukan daripada toplesnya. Kalau dimakan ala Korea, yaitu sebagai lauk kecil di samping nasi dan makanan lain, kimchi memberi sayuran, serat, dan bakteri asam laktat hidup dalam kemasan rendah kalori.

Etiket Makan Korea untuk Turis: 9 Kesalahan yang Wajib Dihindari

Banchan - San Francisco, CA (korean dining etiquette for foreigners)

Etiket makan Korea untuk turis intinya ada 9 kebiasaan, dan yang paling penting: biarkan yang tertua makan duluan. Tunggu orang paling senior mulai menyendok. Tuangkan minuman untuk orang lain, jangan untuk diri sendiri, dan terima gelas dengan dua tangan. Bayar di kasir saat pulang, dan jangan tinggalkan tip.

Mi Instan Korea Terbaik: 8 Pilihan dari Mild sampai Buldak

Mocha Boss Coffee with Shin Ramyun (best korean instant ramen)

Mi instan Korea terbaik untuk pemula adalah Shin Ramyun, klasik Nongshim yang rilis tahun 1986. Pedasnya terasa tanpa menyiksa, mudah ditemukan di luar Korea, dan jadi patokan hampir semua orang Korea saat menilai mi instan lain. Begitu tahu posisinya di skala pedas, memilih mi berikutnya (Jin Ramen yang lebih lembut atau Buldak yang jauh lebih pedas) jadi gampang.