budae jjigae

Lẩu quân đội Hàn Quốc (부대찌개) ra đời sau năm 1953, nấu với Spam, xúc xích, kimchi và mì gói trong nước dùng cay. Món này là tên gọi quen thuộc là budae jjigae, xuất hiện trong những năm hậu chiến khi thịt chế biến sẵn từ các căn cứ quân sự Mỹ được cho vào nồi nước dùng kimchi, và đến nay vẫn là một trong những món lẩu được yêu thích nhất xứ Hàn. Bạn có thể tự nấu ở nhà trong khoảng 35 phút với một hộp Spam, một gói mì…