Fioritura dei ciliegi in Corea (벚꽃): quando andare e 5 posti

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La fioritura dei ciliegi in Corea dura circa 1 settimana di picco: fine marzo al sud, inizio aprile a Seoul. I fiori, in coreano beotkkot (벚꽃), si aprono prima a Jeju e lungo la costa meridionale, poi risalgono verso nord nell’arco di due o tre settimane. La settimana giusta dipende quindi dalla città in cui sarete.

Conta soprattutto se prenotate i voli con mesi di anticipo dall’estero. Scegliete la regione in base alle date, oppure le date in base alla regione, e controllate sempre le previsioni ufficiali dell’anno prima di confermare qualsiasi cosa.

Quando fioriscono i ciliegi in Corea?

La stagione principale dei ciliegi in Corea va da fine marzo a metà aprile. I giorni esatti cambiano ogni anno a seconda del tempo di febbraio e marzo: un fine inverno mite anticipa la fioritura, un colpo di freddo la ritarda. Per questo i coreani non pianificano su una data fissa. Pianificano sulle previsioni.

Come la fioritura sale verso nord, regione per regione

Immaginatela come un fronte che parte dalla punta meridionale della penisola e risale. Prima l’isola di Jeju, poi la costa del sud (Busan, Jinhae, Tongyeong), poi le città dell’interno come Gyeongju e Daegu, quindi la regione centrale intorno a Daejeon, infine Seoul e Incheon. Le zone di montagna più fresche della provincia del Gangwon fioriscono per ultime. Le finestre indicate qui sotto sono tendenze generali, non previsioni.

Regione	Finestra di fioritura tipica	Dove vanno le persone	Ideale per
Jeju	Fine marzo	Jeonnong-ro, la strada dell’Università Nazionale di Jeju, Noksan-ro	Ciliegi insieme ai campi gialli di colza e all’aria di mare
Costa meridionale (Jinhae, Busan)	Da fine marzo a inizio aprile	Torrente Yeojwacheon, stazione di Gyeonghwa, Dalmaji-gil	Il festival più grande e i tunnel di alberi più fitti
Gyeongju e sud-est	Da fine marzo a inizio aprile	Lago Bomun, parco delle tombe di Daereungwon, Heungmu-ro	Ciliegi sopra tombe Silla vecchie di mille anni
Seoul e area della capitale	Inizio aprile	Yeouido, lago Seokchon, Cimitero Nazionale di Seoul	Picnic in città e illuminazioni serali
Gangwon (Gangneung, zone di montagna)	Da inizio a metà aprile, più tardi in quota	Lago Gyeongpo, strade di montagna	Una seconda possibilità se arrivate tardi

Prima fioritura e piena fioritura: le due parole da conoscere

Le previsioni coreane usano due termini. Gaehwa (개화) è la prima fioritura: l’Agenzia meteorologica coreana (KMA, l’ente meteo nazionale) la dichiara quando si sono aperti alcuni fiori su un albero di riferimento designato. Mankae (만개) è la piena fioritura, quando la maggior parte dei fiori di quell’albero è aperta, e di solito segue la prima fioritura di alcuni giorni, fino a circa una settimana.

Se avete pochi giorni, puntate alla piena fioritura. Se arrivate il giorno della prima fioritura potreste trovare soprattutto boccioli. Se arrivate una settimana dopo la piena, vedrete la caduta dei petali, che i coreani chiamano beotkkot-bi (벚꽃비), «pioggia di fiori di ciliegio». C’è chi preferisce proprio quel momento, ma gli alberi si stanno già spogliando in fretta.

Come controllare ogni anno le previsioni della fioritura dei ciliegi in Corea

Le previsioni iniziano di solito a febbraio e vengono aggiornate per tutto marzo. Vale la pena salvare tre fonti.

• La KMA registra le date ufficiali di prima e piena fioritura nelle sue stazioni di osservazione, compresa quella di Seoul. Quando i giornali coreani scrivono «i ciliegi sono sbocciati a Seoul», di solito citano la KMA.
• Le società meteo private in Corea pubblicano ogni primavera previsioni di fioritura città per città, riprese ampiamente dalla stampa coreana. A febbraio cercate «cherry blossom forecast» sui siti di notizie coreane in inglese.
• Le pagine di festival e città. Le amministrazioni di distretto (Yeongdeungpo-gu per Yeouido, Songpa-gu per il lago Seokchon) e i comuni (Changwon per Jinhae, Gyeongju, Jeju) pubblicano date dei festival, chiusure stradali e navette. Anche il sito inglese dell’Organizzazione del turismo coreano, Visit Korea, raccoglie gli elenchi dei festival.

Un trucco che usano i coreani: le date dei festival si fissano con settimane di anticipo, ma gli alberi non leggono il calendario. In un anno precoce il festival può aprire con i petali già a terra, in un anno tardivo può aprire con i rami spogli. Se le due cose non coincidono, fidatevi delle previsioni di fioritura, non del calendario del festival.

I posti migliori per i ciliegi in fiore a Seoul

Seoul fiorisce più tardi del sud, e questo aiuta se il vostro viaggio cade a inizio aprile. La maggior parte dei seoulesi va in uno dei due grandi spot, poi trova una strada più tranquilla vicino a casa. Ecco come si confrontano.

Yeouido (여의도): la classica strada dei ciliegi di Seoul

Yeouido è un’isola nel fiume Han che ospita l’Assemblea Nazionale e buona parte della finanza di Seoul. La strada dietro l’Assemblea Nazionale, spesso chiamata Yunjungro (윤중로), è fiancheggiata per un lungo tratto da ciliegi «re» (king cherry), e il distretto di solito organizza qui un festival primaverile dei fiori con la strada chiusa alle auto. Abbinatela al vicino Yeouido Hangang Park, dove la gente stende i teli sull’erba.

Lago Seokchon (석촌호수): ciliegi sotto la Lotte World Tower

Il lago Seokchon è diviso in una metà orientale e una occidentale attorno a un percorso ad anello fiancheggiato da ciliegi, con la Lotte World Tower (l’edificio più alto della Corea) e il parco divertimenti Lotte World proprio accanto. È molto affollato, ma il percorso è pianeggiante, le viste sono ordinate e il lago è facile da raggiungere. Songpa-gu di solito organizza qui un festival dei ciliegi in riva al lago.

Angoli più tranquilli di Seoul che usano i locali

Se preferite non camminare spalla a spalla, provate questi:

• Cimitero Nazionale di Seoul (stazione Dongjak, linee 4 e 9): noto per i ciliegi piangenti, che spesso si aprono qualche giorno prima dei ciliegi «re». È un luogo di memoria, quindi mantenete un tono rispettoso e rinunciate al picnic.
• Biblioteca pubblica di Jeongdok a Bukchon: un cortile di vecchi ciliegi vicino al quartiere di hanok (le case tradizionali coreane).
• Seoul Forest e Gyeongui Line Forest Park: parchi lineari dove i ciliegi fiancheggiano i sentieri senza la folla dei festival.
• I torrenti di quartiere come Yangjaecheon e Jungnangcheon: è qui che la maggior parte degli impiegati di Seoul vede davvero i ciliegi, in una passeggiata dopo pranzo.

Jinhae (진해): il più grande festival dei ciliegi della Corea

Se chiedete a un coreano dove sono i ciliegi più famosi, la risposta è Jinhae. È una città portuale militare sulla costa meridionale, oggi parte della città di Changwon, e il suo festival, Jinhae Gunhangje (진해군항제), più o meno «Festival del porto navale di Jinhae», richiama ogni primavera folle enormi. Nacque come commemorazione dell’ammiraglio Yi Sun-sin, il comandante dell’epoca Joseon che sconfisse le flotte giapponesi negli anni 1590, e si è trasformato in un vero festival dei ciliegi attorno agli alberi fitti della città.

Le due foto di Jinhae che fanno tutti

Yeojwacheon (여좌천) è un torrente stretto fiancheggiato da ciliegi i cui rami si incontrano in alto, con piccoli ponti che lo attraversano. La stazione di Gyeonghwa (경화역) è una fermata ferroviaria in disuso dove i fiori incorniciano i vecchi binari. Entrambi sono pieni al picco, quindi andateci la mattina presto. Il parco di Jehwangsan, su una collina sopra la città, offre la veduta d’insieme di tutta la città in rosa.

Molti visitatori stranieri si appoggiano a Busan e fanno Jinhae in giornata. Funziona, ma nei weekend del festival il traffico verso la città può rallentare molto. Andarci in un giorno feriale è il miglioramento più grande che potete fare.

Gyeongju e Jeju: ciliegi tra storia e costa

Gyeongju (경주): ciliegi attorno alle tombe reali

Gyeongju fu la capitale del regno di Silla per quasi mille anni, e in primavera i suoi tumuli funerari erbosi stanno sotto file di alberi bianchi e rosa. Il lago Bomun (보문호) ha un lungo anello fiorito, molto amato per passeggiare e pedalare. La strada lungo il muro di pietra di Daereungwon, il principale parco di tombe nel centro, è la foto classica. Heungmu-ro è un lungo tunnel di alberi vicino alla tomba del generale Kim Yu-sin. Per un piano completo, leggete la nostra guida di Gyeongju: 8 siti Silla in 2 giorni.

Gyeongju ha anche il miglior piano B del paese. Il ciliegio a fiore doppio (겹벚꽃, gyeop-beotkkot), con fiori rosa, grossi e arricciati, si apre più tardi in aprile rispetto al ciliegio «re» normale, e i terreni attorno al tempio di Bulguksa sono ben noti per questo. Se il vostro viaggio cade dopo la fioritura principale, è qui che vanno i coreani.

Jeju (제주): la fioritura più precoce e il ciliegio «re» autoctono

Jeju, l’isola vulcanica al largo della costa meridionale, di solito fiorisce per prima. Jeonnong-ro (전농로), a Jeju City, e la strada che porta all’Università Nazionale di Jeju sono i preferiti in città. Noksan-ro (녹산로), una lunga strada di campagna a Seogwipo, abbina i ciliegi ai fiori gialli di colza (유채꽃, yuchae-kkot) che sbocciano nello stesso periodo. Per questa serve un’auto a noleggio o un taxi.

Jeju conta anche per come i coreani pensano a questi alberi. Il ciliegio «re», wangbeotnamu (왕벚나무), cresce spontaneo sulle pendici dell’Hallasan, il vulcano di Jeju, e alcuni botanici coreani sostengono che l’albero di Jeju sia distinto dal famoso Somei-yoshino giapponese. Molti ciliegi in Corea furono piantati durante il periodo coloniale giapponese (dal 1910 al 1945), e quella storia ha reso un tempo i fiori un simbolo complicato. Oggi la storia dell’albero autoctono è parte del motivo per cui i coreani vivono la stagione del beotkkot senza esitazioni.

Volete unire le due cose in un solo viaggio? La nostra guida a Busan, Gyeongju e Jeju oltre Seoul spiega come si collegano.

Dove vedere i ciliegi di notte in Corea

La visione notturna, bam-beotkkot (밤벚꽃), è una parte importante della stagione, anche perché gli impiegati possono andarci solo dopo il lavoro. Gli alberi illuminati contro il cielo scuro vengono meglio in foto di quanto si pensi, e dopo cena la folla si dirada.

• Lago Seokchon: le luci lungo l’anello e la Lotte World Tower che brilla sopra ne fanno la scelta notturna numero uno di Seoul.
• Yeouido: illuminazioni del festival lungo la strada, con i ponti del fiume Han illuminati a pochi passi.
• Yeojwacheon a Jinhae: le luci lungo il torrente di solito si accendono durante il festival.
• Lago Bomun, Gyeongju: i fiori riflessi nell’acqua accanto agli hotel resort.

Due note pratiche. Le notti di aprile a Seoul restano fresche, quindi portate uno strato in più anche se il pomeriggio era tiepido. E le luci dei festival di solito restano accese per una fascia oraria fissa ogni sera, quindi controllate la pagina degli organizzatori prima di uscire tardi.

Come fanno davvero i coreani il beotkkot nori (la gita dei ciliegi)

La gita per vedere i fiori si chiama in coreano beotkkot nori (벚꽃놀이), letteralmente «gioco dei fiori di ciliegio». È meno formale dell’hanami giapponese: meno posti prenotati, più camminate e un sacco di foto.

Il picnic

A Seoul l’abitudine è un telo sull’erba in un parco sul fiume Han, con il pollo fritto consegnato direttamente sulla riva. I rider trovano voi ai punti di ritiro designati dal parco, e il resto lo fa un’app di consegne. Snack da minimarket, ramyeon istantaneo cotto alla macchina dell’acqua calda del negozio, una birra o del soju sono i complementi di solito. La nostra guida al soju e al modo in cui i coreani lo versano copre il lato bevande.

La colonna sonora e gli snack di stagione

Ogni primavera «Beotkkot Ending (벚꽃 엔딩)», una canzone del 2012 della band Busker Busker, torna nelle classifiche di streaming e nelle playlist coreane con tale puntualità che i coreani scherzano dicendo che alla band frutta una «pensione dei ciliegi». Anche le catene di caffetterie e i minimarket lanciano per qualche settimana bevande, dolci e tazze rosa di stagione. Controllate le app o i social coreani dei marchi per la gamma dell’anno.

L’etichetta

• Non scuotete i rami per le foto con i petali che cadono e non raccogliete fiori. I cartelli lo chiedono, e la gente se ne accorge.
• Portate via i rifiuti. Le aree dei festival hanno postazioni di raccolta, ma si riempiono in fretta.
• Tenete libero il passaggio. Al lago Seokchon e a Yeojwacheon, fermarsi in mezzo al sentiero per lunghi shooting blocca tutti quelli dietro di voi.

Organizzare un viaggio in Corea per i ciliegi in fiore dall’estero

La parte difficile di un viaggio per i ciliegi è prenotare i voli prima che esistano le previsioni. Ecco come si regolano i coreani che viaggiano per la fioritura.

Prenotate un intervallo, non una data

Se avete una settimana o più, programmate di spostarvi verso nord insieme alla fioritura. Partite dal sud e finite a Seoul, e aumentate le probabilità di trovare la piena fioritura da qualche parte. Prenotazioni flessibili per le prime notti aiutano molto.

Un itinerario d’esempio che segue la fioritura

Quest’ordine funziona solo se il sud e Seoul distano pochi giorni in quell’anno, cosa che di solito succede. Se le previsioni mostrano Seoul in ritardo, aggiungete un giorno al sud. Se tutto il paese fiorisce insieme (succede nelle primavere calde), restate fermi e scegliete una sola regione.

Gli errori più comuni dei visitatori stranieri

• Prenotare solo in base alla data del festival. Il festival può non coincidere con la piena fioritura. Controllate anche le previsioni di fioritura.
• Andare nel pomeriggio del weekend. È l’ora di punta ovunque. I mattini dei giorni feriali sono più calmi e la luce è più morbida.
• Arrivare a Jinhae in auto al picco. Controlli del traffico e mancanza di parcheggi sono la norma. Usate autobus o navette.
• Trascurare i piani B. I ciliegi a fiore doppio di Gyeongju e le fioriture tardive del Gangwon possono salvare un viaggio che arriva con una settimana di ritardo.

Per altre idee con cui riempire il resto di un viaggio primaverile, leggete 25 cose da fare in Corea del Sud che consiglierebbero i coreani.

FAQ

In che mese fioriscono i ciliegi in Corea?

Soprattutto da fine marzo a metà aprile. Jeju e la costa meridionale di solito fioriscono a fine marzo, Seoul a inizio aprile e le zone di montagna più fresche un po’ più tardi. I giorni esatti cambiano ogni anno, quindi controllate le previsioni che escono a febbraio e marzo.

Quanto durano i ciliegi in fiore in Corea?

In un singolo luogo la piena fioritura dura in genere circa una settimana. Pioggia e vento forte possono accorciarla, e il caldo può farla passare più in fretta. In tutto il paese la stagione dura alcune settimane, perché la fioritura risale verso nord.

Qual è il posto migliore per vedere i ciliegi in fiore in Corea?

Jinhae è il più famoso, grazie al festival e ai tunnel di alberi lungo il torrente Yeojwacheon e alla stazione di Gyeonghwa. A Seoul le scelte migliori sono Yeouido e il lago Seokchon. Gyeongju è la scelta giusta se volete i ciliegi insieme ai siti storici.

I ciliegi in Corea sono gli stessi del Giappone?

Entrambi i paesi sono pieni di ciliegi da fiore simili, e le gite si assomigliano. Il ciliegio «re» coreano cresce spontaneo sull’Hallasan di Jeju, e i botanici coreani sostengono che sia distinto dal Somei-yoshino giapponese. In pratica, le gite coreane sono più fatte di passeggiate, foto e picnic sul fiume Han che di posti prenotati sotto gli alberi.

Posso vedere i ciliegi in fiore in Corea a metà aprile?

Spesso sì, ma non sempre a Seoul. Provate le zone più in quota del Gangwon, oppure cercate i ciliegi a fiore doppio (gyeop-beotkkot), che si aprono più tardi in aprile, con Bulguksa a Gyeongju come luogo ben noto. Controllate le notizie locali di quell’anno.

Servono biglietti per i festival dei ciliegi coreani?

I principali festival di strada a Yeouido, al lago Seokchon e a Jinhae sono in genere gratuiti da percorrere. Singoli eventi, spettacoli o attrazioni vicine possono essere a pagamento. Controllate la pagina ufficiale degli organizzatori per il programma di quell’anno.

Cosa pianificare adesso per il vostro viaggio dei ciliegi

Iniziate a seguire le prime previsioni coreane di fioritura a febbraio e mettete un promemoria per ricontrollare a inizio marzo, quando diventano più precise. Quando sapete la regione, prenotate una camera rimborsabile vicino a una linea della metropolitana o a una stazione KTX, programmate Jinhae e il lago Seokchon per i mattini dei giorni feriali e tenete di riserva i ciliegi a fiore doppio di Gyeongju. Mettete in valigia una giacca leggera per le serate e qualche mascherina KF94 per i giorni di polvere, e sarete pronti per la settimana in cui il paese diventa rosa.

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Fonti english.visitkorea.or.kr · k-korea.blog

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