O que é soju (소주)? Teor alcoólico, somaek e como servir
O que é soju: um destilado coreano incolor com cerca de 16 a 21% de álcool, vendido em garrafa verde. O sabor lembra uma vodca mais suave e levemente adocicada, ele é feito para ser dividido em copinhos junto com comida, e na Coreia aparece em quase toda mesa de churrasco, jantar de empresa e barraquinha de rua de madrugada.