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Koreanische Trinketikette: 7 Soju-Regeln, Spiele und Hoesik

15 Min. Lesezeit

Die koreanische Trinketikette lässt sich auf 7 Regeln herunterbrechen, und die erste überrascht die meisten Besucher: Du schenkst anderen ein, nie dir selbst. Die übrigen sechs drehen sich darum, wer einschenkt, wie du das Glas hältst, wohin du beim Trinken schaust und wie du Nein sagst. Wer sie vor dem ersten Soju-Abend oder Firmenessen gelernt hat, wirkt wie jemand, der sich vorbereitet hat.

Einen Test, den du mit einem Ausrutscher nicht bestehst, gibt es nicht. Koreaner sind großzügig mit Ausländern, die es versuchen. Das Einschenken mit zwei Händen richtig hinzubekommen, bringt trotzdem viel Sympathie ein, und es kostet nichts.

Das Wichtigste in Kürze

  • Halte dein Glas mit beiden Händen, wenn jemand Älteres oder Ranghöheres einschenkt, und schenke genauso zurück ein.
  • Trinkst du mit einer älteren Person oder dem Chef, dreh den Kopf leicht zur Seite und schirme das Glas mit der Hand ab.
  • Ein volles Glas ist die höfliche Art, aufzuhören: Ein leeres Glas gilt als Einladung zum Nachschenken.
  • Das Mindestalter für Alkohol liegt bei 19, gezählt ab dem 1. Januar des Jahres, in dem du 19 wirst. Als Ausweis brauchst du deinen Reisepass.

Koreanische Trinketikette: die 7 Regeln, auf die es ankommt

Fast die ganze koreanische Trinketikette geht auf einen Gedanken zurück: Alter und Rang bestimmen, wie man am Tisch miteinander umgeht. Wenn du unseren Leitfaden zu koreanischen Höflichkeitsformen und Anreden kennst, ist dir die Logik schon vertraut. Die Trinkregeln sind derselbe Respekt, nur mit Flasche und Schnapsglas.

  1. Schenk anderen ein, nicht dir selbst. Jemand anderes füllt dein Glas, und du achtest auf deren Gläser. Unter engen Freunden in den Zwanzigern ist das deutlich lockerer geworden, bei Älteren, Kunden oder Kollegen gilt es aber weiterhin.
  2. Nimm bei Älteren beide Hände. Schenkst du jemand Älterem oder Ranghöherem ein oder nimmst von ihm entgegen, nutze beide Hände, oder eine Hand an der Flasche und die andere am Handgelenk oder Unterarm.
  3. Dreh dich zum Trinken weg. Sitzt eine ältere Person am Tisch, dreh den Kopf leicht zur Seite und schirme das Glas beim Schluck mit der freien Hand ab.
  4. Warte auf den ersten Toast. Meist eröffnet die ranghöchste Person mit einem Trinkspruch, und der Tisch leert das erste Glas gemeinsam.
  5. Schenk nur leere Gläser nach. Nach koreanischem Brauch wartet man, bis ein Glas leer ist. Ein halbvolles Glas aufzufüllen ist die Gewohnheit anderer Länder.
  6. Lass das Glas einer ranghöheren Person nicht leer stehen. Hat dein Chef oder Gastgeber ein leeres Glas, ist es respektvoll, ihm Nachschenken anzubieten.
  7. Sag Nein, indem du das Glas voll lässt. Du darfst aufhören. Ein volles Glas zeigt das, und ein kurzer höflicher Satz erledigt den Rest.

Wer gilt am koreanischen Tisch als „älter“?

Jeder, der älter ist als du, jeder, der im Job über dir steht, und jeder Kunde oder Gastgeber. Unter Freunden kann schon ein Altersunterschied von ein oder zwei Jahren zählen, deshalb fragen Koreaner früh im Gespräch nach deinem Alter. Gleichaltrige können Zwei-Hände-Einschenken und Kopfdrehen komplett weglassen. Bist du unsicher, nimm die höfliche Variante. Mit zu viel Höflichkeit bei einer Soju-Flasche hat sich noch niemand unbeliebt gemacht.

So schenkst du Soju mit zwei Händen ein und nimmst ihn an

Soju (소주) ist Koreas klarer Alltagsschnaps, verkauft in der bekannten grünen Flasche und aus kleinen Schnapsgläsern getrunken. Beim Einschenken achten die Leute am meisten auf deine Manieren, deshalb lohnt es sich, es einmal zu Hause zu üben.

Wie schenke ich einer älteren Person Soju ein?

Nimm die Flasche in die rechte Hand, das Etikett zeigt nach oben oder zu dir. Leg die linke Hand locker auf das rechte Handgelenk, den Unterarm oder den Flaschenboden. Gieß gleichmäßig ein, bis das Glas fast voll ist, dann heb die Flasche an und zieh sie zurück. Bei deutlich Älteren neigen viele Koreaner beim Einschenken leicht den Kopf.

Wie nehme ich ein Getränk richtig an?

Hebt eine ranghöhere Person die Flasche in deine Richtung, nimm dein Glas und halte es mit beiden Händen hin: die rechte Hand am Glas, die linke stützt den Boden. Lass es so, bis die Person fertig ist, und sag kurz Danke („gamsahamnida“). Das Glas auf dem Tisch stehen zu lassen, während dir ein Älterer einschenkt, wirkt nachlässig.

Warum drehen sich Koreaner beim Trinken weg?

Das Gesicht beim Trinken von einer älteren Person abzuwenden, ist ein Zeichen von Ehrerbietung: Man trinkt nicht „auf“ sie hin. Eine dramatische Drehung ist nicht nötig. Der Kopf leicht zur Seite, die freie Hand am Glas, das genügt. Trinken, zurückdrehen, Glas abstellen.

Und die Soju-Flaschentricks?

Vielleicht siehst du, wie jemand eine frische Flasche zu einem kleinen Strudel schwenkt oder ihren Boden vor dem Öffnen mit dem Ellbogen anschlägt. Das sind Tischrituale und keine Regeln, gemacht für den Spaß und ein bisschen Show. Von Besuchern erwartet sie niemand, ein Versuch sorgt aber meist für Gelächter.

Eine Person schenkt Soju aus einer grünen Flasche in ein kleines Glas ein, das sie mit zwei Händen hält
Photo: The Two Hands pub – geograph.org.uk – 236288 by Carl Baker, CC BY-SA 2.0

Was ist Somaek, und was trinken Koreaner außer Soju?

Somaek (소맥) ist Soju, in Bier gemischt: „so“ steht für Soju, „maek“ für Maekju (맥주), das koreanische Wort für Bier. Es ist das Hausgetränk vieler Firmenessen und Grillabende. Eine Person, oft diejenige, die für ihre gute Mischung bekannt ist, macht eine Runde für den ganzen Tisch.

Wie mischt man Somaek wie die Koreaner?

  1. Gieß Soju in ein Bierglas, ein Schnapsglas voll oder etwas weniger. Viele starten mit etwa drei Teilen Soju auf sieben Teile Bier und passen es nach Geschmack an.
  2. Füll mit kaltem Lager auf.
  3. Mach daraus eine Mischung. Manche klopfen mit Stäbchen oder Löffel auf den Glasboden, damit es aufschäumt, andere rühren einfach mit dem Stäbchen um.
  4. Reich es an Ranghöhere mit beiden Händen weiter.

Somaek schmeckt leichter als purer Soju und geht schnell runter, genau deshalb erwischt es so viele. Zwei Gläser Somaek enthalten mehr Alkohol, als sie sich anfühlen. Die größere Familie dieser Mischgetränke heißt Poktanju (폭탄주), „Bombengetränk“, und eine süße Variante mit Cola trägt manchmal den Spitznamen „Cojinganmaek“.

Koreanische Getränke im Vergleich

Getränk Was es ist Wie es serviert wird Wo du ihm begegnest
Soju (소주), grüne Flasche Klarer, verdünnter Schnaps, die alltägliche Wahl Kleine Schnapsgläser, geteilte Flasche Grillrestaurants, Zeltbars, fast jedes Essen auswärts
Fruchtsoju Soju mit Fruchtaroma wie Grapefruit oder Pfirsich, süßer Schnapsgläser, oft gekühlt Lockere Abende, Favorit von Einsteigern
Somaek (소맥) Soju in Bier gemischt Bierglas, für den ganzen Tisch gemischt Firmenessen, koreanisches Barbecue
Makgeolli (막걸리) Milchiger, leicht prickelnder Reiswein Flache Schalen, aus Kessel oder Flasche eingeschenkt Zu herzhaften Pfannkuchen (Jeon), besonders an Regentagen
Chimaek (치맥) Frittiertes Hähnchen mit Bier (Chikin + Maekju) Gläser oder Krüge Hähnchenrestaurants, Picknicks am Han-Fluss, Sportabende
Traditionell destillierter Soju Auf ältere Art gebrannter Getreideschnaps, stärker als Soju aus der grünen Flasche Kleine Gläser, in Schlucken genossen Geschenke, traditionelle Restaurants, besondere Essen

Der Alkoholgehalt unterscheidet sich je nach Marke und ändert sich im Lauf der Zeit, also lies das Etikett, statt dich auf Annahmen zu verlassen. Koreaner trinken außerdem fast nie ohne Anju (안주), Essen, das zum Alkohol gehört, von Brathähnchen bis Eintopf. Etwas zu bestellen gehört zur Etikette und hilft dir, dein Tempo zu halten.

Was ist Hoesik? Die Regeln beim koreanischen Firmenessen für Ausländer

Hoesik (회식) bezeichnet ein Firmen- oder Teamessen, meist nach Feierabend und meist mit Alkohol. Für viele ausländische Angestellte ist es der Ort, an dem die koreanische Trinketikette aufhört, Theorie zu sein. Beim Hoesik wächst das Team zusammen, Nachwuchskräfte verbringen Zeit mit Vorgesetzten außerhalb des Büros, und man feiert Anlässe wie ein abgeschlossenes Projekt, eine neue Kollegin oder einen Abschied.

So läuft ein typisches Hoesik ab

  • 1-cha (1차), die erste Runde: Abendessen, oft koreanisches Barbecue wie Samgyeopsal (gegrillter Schweinebauch), dazu Soju, Bier und Somaek.
  • 2-cha (2차), die zweite Runde: eine Bar oder ein „Hof“ (eine koreanische Bierkneipe) für weitere Drinks und Snacks.
  • 3-cha (3차) und danach: oft ein Noraebang (노래방), ein privater Karaokeraum, für alle, die noch durchhalten.

Mit jeder Runde wird die Gruppe kleiner. Nach der ersten Runde zu gehen, ist weitgehend akzeptiert, vor allem wenn du dich vorher höflich bei deinem Vorgesetzten verabschiedest.

Wo du sitzt und wer den Toast ausspricht

Die ranghöchste Person sitzt meist am weitesten von der Tür entfernt, Jüngere sitzen näher an der Tür und können von dort bestellen, Fleisch grillen und Schüsseln weiterreichen. Der Chef eröffnet mit einem Toast, und auch andere werden vielleicht gebeten, einen auszusprechen. Halte deinen kurz: dem Team danken, den Anlass nennen, das Glas heben. Gängige Trinksprüche sind „geonbae“ (건배, Prost) und „wihayeo“ (위하여, „auf …“), wobei eine Person den ersten Teil ruft und der Tisch antwortet.

Wer zahlt, und was am nächsten Morgen passiert

In der Regel zahlen die Firma oder die ranghöchste Person, und von dir wird nicht erwartet, dass du anbietest, die Rechnung zu teilen. Am nächsten Morgen ist ein kurzes Dankeschön an deinen Vorgesetzten für das Essen eine kleine Geste, an die man sich erinnert. Arbeitest du im Ausland mit koreanischen Kollegen, funktioniert diese Gewohnheit genauso.

Hat sich die Hoesik-Kultur verändert?

Ja. Viele jüngere Koreaner wehren sich gegen lange Pflicht-Trinkabende, und viele Teams setzen inzwischen auf Mittagessen, früheres Ende oder Aktivitäten mit weniger Alkohol. Wie streng ein Hoesik ausfällt, hängt stark von Firma und Vorgesetztem ab. Schau, was deine koreanischen Kollegen tun, und mach es ihnen nach.

Beliebte koreanische Trinkspiele und wie sie funktionieren

Trinkspiele gehören zu lockeren koreanischen Abenden, besonders unter Studierenden und Freunden in den Zwanzigern. Bei formellen Hoesik mit höheren Vorgesetzten sind sie seltener. Die meisten haben einfache Regeln und einen Spruch, und wer verliert, trinkt einen kleinen Schluck. Du kannst jederzeit mit Wasser oder einem alkoholfreien Getränk mitspielen.

Baskin Robbins 31 (베스킨라빈스31)

Benannt nach den 31 Sorten der Eiscafé-Kette. Die Spieler zählen reihum von 1 aufwärts, und jeder darf eine, zwei oder drei Zahlen sagen. Wer die 31 sagen muss, trinkt. Im Grunde ein Strategierätsel, und wer als Einziger die Rechnung durchschaut, gewinnt meist jede Runde.

369-Spiel (삼육구)

Die Spieler zählen reihum, aber statt einer Zahl mit 3, 6 oder 9 zu sagen, klatscht man, einmal pro Ziffer, die 36 bringt also zwei Klatscher. Wer die Zahl sagt, obwohl er klatschen müsste, oder klatscht, obwohl er sprechen sollte, trinkt. Das Tempo steigt schnell.

Titanic (타이타닉)

Ein Schnapsglas schwimmt in einem Bierglas. Jeder schüttet reihum etwas Soju in das schwimmende Glas. Wer es zum Sinken bringt, trinkt die ganze Mischung. Gieß vorsichtig ein.

Flaschenverschluss-Schnippen (병뚜껑 게임)

Nach dem Öffnen einer Soju-Flasche dreht jemand den dünnen Metallstreifen am Verschluss zu einem steifen Streifen. Die Spieler schnippen reihum dagegen. Wer ihn abbricht, gewinnt, und die Sitznachbarn trinken meist. Die Regeln unterscheiden sich von Tisch zu Tisch.

Image-Spiel (이미지 게임) und Nunchi-Spiel (눈치 게임)

Beim Image-Spiel fragt eine Person „Wer von uns würde am ehesten …?“, und auf Kommando zeigen alle auf jemanden. Wer die meisten Finger auf sich vereint, trinkt. Das Nunchi-Spiel nutzt Nunchi (눈치), das koreanische Wort dafür, die Stimmung zu lesen: Die Spieler stehen nacheinander auf und rufen Zahlen der Reihe nach, ohne feste Reihenfolge. Rufen zwei Personen gleichzeitig dieselbe Zahl, trinken sie, und ebenso die letzte Person, die noch sitzt.

Apartment-Spiel (아파트 게임)

Die Spieler stapeln ihre Hände übereinander, während jemand eine Stockwerkszahl ausruft. Die Hände wandern beim gemeinsamen Zählen vom unteren Ende des Stapels nach oben, und wessen Hand auf dem ausgerufenen Stockwerk landet, verliert. Der Song „APT.“ von Rosé und Bruno Mars aus dem Jahr 2024 hat den Spruch weit über Korea hinausgetragen, deshalb dürften deine nicht-koreanischen Freunde dieses Spiel am ehesten schon kennen.

Orange Plastikplanen einer Straßenküche mit Bar leuchten nachts auf einer Straße in Seoul
Photo: Three-quarter view of the temple Haw Pha Bang at night in Luang Prabang Laos by Basile Morin, CC BY-SA 4.0

Wie lehnst du in Korea ein Getränk ab, ohne jemanden zu verletzen?

Viele Koreaner trinken nicht, aus gesundheitlichen oder religiösen Gründen, wegen Medikamenten oder schlicht aus Vorliebe, und ein Nein wird weit mehr akzeptiert als noch vor einer Generation. Der Trick: Sag es freundlich und früh, und mach beim Toast weiter mit.

Am meisten hilft eine körperliche Geste: Lass dein Glas voll. Heb es bei jedem Trinkspruch, stoß an, nimm den kleinsten Schluck oder gar keinen und stell es wieder ab. Ein volles Glas kann niemand nachfüllen. Trinkst du Softdrinks, lass dir die Cola ruhig genauso mit zwei Händen einschenken wie andere ihren Soju. Das Ritual zählt mehr als die Flüssigkeit.

Deutsch Koreanisch Romanisierung Wann du es sagst
Prost! 건배! geonbae! Bei jedem Trinkspruch, passt zu allen
Prost! (locker) 짠! jjan! Beim Anstoßen mit Freunden
Ex! (Glas in einem Zug leeren) 원샷 wonsyat Wenn jemand dich bittet, das Glas zu leeren; du darfst trotzdem nur nippen
Bitte nur ein bisschen (höflich) 조금만 주세요 jogeumman juseyo Wenn eine ranghöhere Person unbedingt einschenken will
Ich kann keinen Alkohol trinken (höflich) 저는 술을 못 마셔요 jeoneun sureul mot masyeoyo Die klarste und freundlichste Art, Nein zu sagen
Ich nehme Medikamente (höflich) 약을 먹고 있어요 yageul meokgo isseoyo Ein Grund, dem niemand widerspricht
Ich muss heute noch fahren (höflich) 오늘 운전해야 해요 oneul unjeonhaeya haeyo Wird sofort akzeptiert, wegen der strengen Promillegrenze
Ich hatte genug, danke (höflich) 많이 마셨어요, 감사합니다 mani masyeosseoyo, gamsahamnida Um den Abend zu beenden, ohne ein einziges Glas abzulehnen

Weitere Alltagssätze fürs Restaurant selbst findest du in unserer Liste mit koreanischen Basissätzen für Reisende, mit Bestellen, Bezahlen und Nach-der-Rechnung-Fragen.

Mindestalter, Alkohol am Steuer und Sicherheit in Korea

Koreas gesetzliches Trinkalter liegt bei 19, wird aber auf koreanische Art gezählt. Nach dem Jugendschutzgesetz darfst du ab dem 1. Januar des Jahres, in dem du 19 wirst, Alkohol kaufen und trinken, egal an welchem Tag du Geburtstag hast. Das ist eine der wenigen Stellen, an denen das ältere jahrgangsbasierte Altersystem noch zählt, wie wir in unserem Leitfaden zu koreanischem Alter und internationalem Alter erklären. Bars, Clubs und Convenience Stores dürfen nach dem Ausweis fragen, und für Besucher heißt das: Reisepass. Fotos von Dokumenten werden oft abgelehnt.

Promillegrenze und Alkohol am Steuer in Korea

Koreas Grenze für Alkohol am Steuer liegt bei einer Blutalkoholkonzentration von 0,03 %, strenger als in vielen westlichen Ländern, und die Strafen steigen mit dem Messwert. In der Praxis können schon ein oder zwei Gläser über die Grenze bringen. Koreaner, die mit dem Auto zum Essen fahren, nutzen Daeri Unjeon (대리운전), einen Fahrdienst, bei dem ein Fahrer kommt und dich samt deinem eigenen Auto nach Hause bringt. Hast du einen Mietwagen, lass ihn stehen und nimm Taxi oder U-Bahn.

Praktische Sicherheitsgewohnheiten

  • Iss beim Trinken. Anju gibt es aus gutem Grund, und an koreanischen Tischen wird fast immer Essen bestellt.
  • Wechsle mit Wasser ab. Restaurants bringen meist kostenlos Wasser. Nutze es zwischen den Runden.
  • Vorsicht bei Somaek. Mischgetränke verstecken ihre Stärke. Zähl Gläser, nicht dein Gefühl.
  • Plane die Heimfahrt. Die U-Bahn fährt etwa bis Mitternacht, prüf die letzten Zugzeiten vorher auf der Seite des Betreibers oder in einer Karten-App. Taxis sind an Wochenendnächten spät knapp.
  • Trinken im Freien. Trinken an öffentlichen Orten wie den Parks am Han-Fluss ist üblich, einige Bereiche sind aber ausgewiesene Verbotszonen. Achte auf die Schilder.

Hast du eine Erkrankung oder nimmst Medikamente, frag vor deiner Reise deinen Arzt zum Thema Alkohol. Die Einnahme von Medikamenten gehört außerdem zu den am besten akzeptierten Gründen, ganz aufs Trinken zu verzichten.

Katerkultur: Was Koreaner am Morgen danach essen

Korea hat für den Morgen danach eine eigene Küchenkategorie: Haejangguk (해장국), grob „Suppe, um den Kater zu vertreiben“. Viele Restaurants, die sie servieren, öffnen früh, manche laufen in belebten Ausgehvierteln rund um die Uhr, schau also vorab in einer Karten-App nach.

  • Kongnamul Gukbap (콩나물국밥): Sojasprossensuppe mit Reis, leicht und klar im Geschmack.
  • Bugeoguk (북엇국): Suppe aus getrocknetem Pollack, mild und oft mit Ei serviert.
  • Seonji Haejangguk (선지해장국): eine kräftige Rinderbrühe mit geronnenem Ochsenblut, die klassische harte Variante.
  • Ramyeon: Viele greifen einfach zu Instantnudeln. Siehe unsere Auswahl der besten koreanischen Instant-Ramen.

Convenience Stores führen außerdem kleine Fläschchen mit „Katergetränken“, beliebt bei Büroangestellten vor und nach einem Hoesik. Nimm sie als kulturelle Kuriosität und nicht als Heilmittel. Wasser, Essen und weniger Gläser helfen tatsächlich.

Häufige Fehler von Ausländern beim Soju

Die meisten Patzer sind harmlos, diese hier fallen Koreanern aber auf.

  • Dir selbst einschenken, wenn Ranghöhere dabei sind. Unter jungen Freunden geht das durch. Beim Firmenessen wirkt es, als würdest du alle anderen ignorieren.
  • Mit einer Hand annehmen. Der Zwei-Hände-Griff dauert eine Sekunde und ist das sichtbarste Zeichen von Respekt.
  • Halbvolle Gläser auffüllen. In Korea wartest du, bis das Glas leer ist.
  • Jedes Glas leeren, um höflich zu sein. Ein leeres Glas bedeutet nur den nächsten Schluck. Teil dir lieber dein Tempo ein.
  • Den Toast auslassen. Auch wenn du nicht trinkst, heb dein Glas und mach mit.
  • Den Kopf bei Gleichaltrigen zu übertrieben wegdrehen. Das gilt für Ältere und Ranghöhere. Bei Freunden in deinem Alter kann es seltsam förmlich wirken.

Tischmanieren, die nichts mit Alkohol zu tun haben, etwa Stäbchen, wann man mit dem Essen anfängt und wer zahlt, behandelt unser eigener Leitfaden zur koreanischen Tischetikette für Ausländer.

FAQ

Ist es unhöflich, sich in Korea selbst einzuschenken?

Traditionell ja: Der Brauch ist, dass andere für dich einschenken und du für sie. Unter engen Freunden desselben Alters ist es inzwischen üblich, und niemand stört sich daran. Bei Älteren, Chefs oder Kunden warte, bis jemand einschenkt, oder schenk zuerst ihnen ein, dann revanchieren sie sich meist.

Warum drehen Koreaner beim Trinken den Kopf weg?

Es ist eine Geste des Respekts gegenüber einer älteren oder ranghöheren Person, eine Art, nicht von Angesicht zu Angesicht mit ihr zu trinken. Du machst es nur, wenn eine ältere oder vorgesetzte Person am Tisch sitzt. Eine leichte Drehung mit der freien Hand am Glas genügt.

Muss ich bei einem koreanischen Firmenessen trinken?

Nein. Ablehnen wird heute besser akzeptiert als früher, besonders aus Gesundheitsgründen, aus religiösen Gründen, wegen Medikamenten oder weil du fahren musst. Lass dein Glas voll, mach bei jedem Toast mit und nenn einmal höflich deinen Grund. Wenn du für andere einschenkst, bleibst du Teil des Abends.

Was gilt als Trinkalter in Korea für Ausländer?

Dasselbe wie für Koreaner: Du darfst ab dem 1. Januar des Jahres trinken, in dem du 19 wirst. Besucher sollten ihren Reisepass dabeihaben, da Lokale und Läden nach einem Ausweis fragen können. Die Regel gilt sowohl für den Kauf als auch fürs Bedientwerden.

Was bedeutet „geonbae“?

Geonbae (건배) ist der übliche koreanische Trinkspruch, ungefähr „Prost“ oder „leert die Gläser“. Freunde sagen oft stattdessen „jjan“ (짠), was das Klirren der Gläser nachahmt. Bei Firmenessen hörst du vielleicht auch „wihayeo“ (위하여), das der Tisch zurückruft, nachdem jemand genannt hat, worauf getrunken wird.

Wie ist das Mischverhältnis von Soju und Bier bei Somaek?

Ein offizielles Verhältnis gibt es nicht. Viele starten mit etwa drei Teilen Soju auf sieben Teile Bier und passen von dort an. Weil Somaek so leicht runtergeht, ist es klug, die Gläser zu zählen.

Was du bei deinem ersten Soju-Abend als Nächstes ausprobierst

Fang mit einem koreanischen Barbecue-Abend an, bei dem Soju und Somaek zum Standard gehören und der Grill dem Tisch einen natürlichen Rhythmus gibt. Übe einmal das Einschenken mit zwei Händen, lern „geonbae“ und „jeoneun sureul mot masyeoyo“ und leg dein Limit fest, bevor das erste Glas auf dem Tisch steht. Geht der Abend in eine zweite Runde, ist eine Pojangmacha (포장마차), die zeltartige Straßenbar, oder ein Noraebang der Ort, an dem die Trinkspiele rausgeholt werden.

Reist du in den kälteren Monaten? Unser Leitfaden zu Aktivitäten in Seoul im Winter passt gut zu einem warmen Eintopf und einer Flasche Soju, und das Haejangguk-Lokal wartet am nächsten Morgen schon auf dich.

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Quellen k-korea.blog

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Geschrieben von Korea Desk

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