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설날(Seollal) 가이드: 세배·떡국·3일 연휴 풍경

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11분 읽기

설날은 음력 1월 1일을 중심으로 앞뒤 하루씩 쉬는 3일 연휴다. 고향에 모여 어른께 세배를 올리고, 떡국을 나눠 먹고, 윷놀이를 하는 것이 기본 흐름이다.

음력을 따르기 때문에 날짜는 해마다 바뀌고, 대체로 1월 말에서 2월 중순 사이에 온다. 한국에 여행을 오거나 유학, 근무 중인 외국인이라면 기차표가 매진되고 문을 닫는 식당이 늘고 서울이 묘하게 조용해지는 일주일이라는 점을 알아둘 만하다. 해외 친구에게 설명할 때 쓸 만한 정리이기도 하다.

핵심 요약

  • 설날 연휴는 설 전날, 설날 당일, 다음 날까지 공휴일 3일이다. 일요일과 겹치면 대체공휴일이 붙는다.
  • 세배를 하면 아이들은 세뱃돈을 받고, 어른에게 덕담도 듣는다.
  • 떡국 한 그릇이면 한 살을 먹는다는 말은 지금도 명절 농담으로 살아 있다.
  • 고속열차와 버스는 몇 주 전에 매진된다. 미리 예매하거나 설 당일에 이동하면 도로가 한결 한산하다.

설날은 언제이고, 날짜는 왜 매년 바뀔까?

설날은 음력 1월 1일이다. 중국, 베트남 등 다른 동아시아권이 쇠는 음력 설과 같은 날이다. 음력 한 달이 약 29.5일이라 양력 기준으로는 날짜가 이동하고, 대개 1월 말에서 2월 중순 사이에 자리한다.

공식 연휴는 설 전날, 설날, 다음 날까지 3일이다. 2014년부터는 이 중 하루가 일요일과 겹치면 대체공휴일을 준다. 그래서 어떤 해에는 연휴가 더 길어진다. 방문할 해의 정확한 날짜는 정부 공휴일 달력이나 한국관광공사 공식 사이트 VisitKorea에서 확인하자.

양력 1월 1일(신정)도 있지만 조용히 보낸다. 자정에 서울 보신각 타종을 지켜보거나 동해안에서 첫 해돋이를 보는 정도다. 가족이 크게 모이는 날은 음력설이고, 어르신들은 이를 구정(舊正, 옛 설)이라 부르기도 한다.

설날, 추석, 중국 춘절은 뭐가 다를까?

한국의 양대 명절을 헷갈리는 외국인이 많다. 비교하면 이렇다.

명절 시기 대표 음식 주요 풍습 분위기
설날(Seollal), 한국의 새해 명절 음력 1월 1일(1월 말~2월 중순) 떡국, 만두, 전 세배, 차례, 윷놀이, 세뱃돈 겨울, 가족, 새 출발
추석(Chuseok), 한국의 수확 명절 음력 8월 15일(9월~10월 초) 송편(반달 모양 떡) 차례, 조상 묘 정돈(벌초) 가을, 수확에 대한 감사
중국 춘절(Spring Festival) 같은 음력 설 날짜 만두, 생선, 찹쌀떡(니엔가오) 홍바오, 폭죽, 사자춤 떠들썩하고 공개적, 붉은색과 금색

여행자가 체감하는 차이는 분명하다. 한국의 설날은 대부분 집 안에서 치르는 명절이다. 동네마다 폭죽이나 퍼레이드가 벌어지지 않는다. 일은 거실에서 벌어진다.

설날에 한국 사람들은 실제로 뭘 할까? 3일 흐름 정리

세부는 세대마다 간소해지고 있지만 3일의 큰 틀은 집집마다 거의 같다.

설 전날: 이동과 음식 준비

대부분 친가로 향하는데, 몇 시간씩 걸리는 경우도 많다. 도착하면 부엌이 바빠진다. 전(밀가루와 달걀물을 입혀 부친 음식)을 부치고 만두를 빚고 차례상에 올릴 음식을 만든다. 섣달그믐에 잠들면 눈썹이 센다는 속설이 있어서, 예전에는 아이들이 졸지 않도록 어른들이 놀려 가며 깨웠다. 이런 속설은 한국의 미신 글에서 더 볼 수 있다.

설날 당일: 차례, 세배, 떡국

아침은 차례로 시작한다. 지내는 집에 한해서다. 이어 살아 계신 어른께 세배를 드리고, 떡국이 중심인 아침을 먹는다. 이후 성묘를 가거나 가까운 친척을 찾아간다. 오후에는 윷놀이, 화투로 치는 고스톱, 긴 낮잠, 그리고 과일을 너무 많이 먹는 시간이 이어진다.

다음 날: 귀경길

마지막 날은 돌아오는 길이다. 도로와 기차가 가장 붐빈다. 부부가 명절을 나눠, 전날은 한쪽 집에서 보내고 나머지를 다른 쪽 집에서 보내기도 한다.

명절 전에는 선물도 오간다. 마트에는 과일, 한우, 건어물, 식용유, 샴푸 세트, 그리고 유난히 인기 있는 통조림 햄 선물세트가 쌓인다. 외국인에겐 낯설게 들리겠지만 한국에서 선물 상자에 담긴 스팸은 충분히 번듯한 감사 인사다.

얇게 썬 떡, 달걀지단, 김, 대파가 올라간 떡국 한 그릇
Photo: Five colour tteokguk by 경빈마마, CC BY 2.0

세배 하는 법: 설날 절 순서 5단계

세배는 설날 아침 부모님, 조부모님 등 어른께 올리는 큰절이다. 명절의 정서가 가장 진하게 묻어나는 순간이고, 한국 가정에 손님으로 갔다면 함께 하자는 권유를 받을 수도 있다.

  1. 나이순으로 선다. 어른들이 바닥이나 소파에 나란히 앉는다. 손아랫사람은 윗사람부터 차례로, 부부나 형제끼리 짝지어 절한다.
  2. 손을 포갠다. 남자는 보통 왼손이 오른손 위, 여자는 오른손이 왼손 위로 놓는다. 손은 이마 높이까지 올린다.
  3. 무릎 꿇고 절한다. 무릎을 꿇은 뒤 이마가 바닥에 놓은 손에 닿을 만큼 몸을 숙인다. 한복을 입은 여성은 앉은 자세로 하는 약간 다른 큰절을 하기도 한다.
  4. 일어나 인사말을 건넨다. 일어나 고개를 살짝 숙이고 “새해 복 많이 받으세요”라고 말한다.
  5. 앉아서 덕담을 듣는다. 어른은 덕담으로 답한다. 공부 열심히 해라, 건강해라, 좋은 직장 얻어라 같은 말이다.

한복을 입고 세배하는 집도 있고, 설빔이라 부르는 새 옷이나 단정한 옷으로 갈음하는 집도 있다. 요즘 한복을 어떻게 입는지는 모던 한복 입는 법에서 확인할 수 있다.

세뱃돈: 새해 용돈 에티켓

세배를 마치면 아이들과 미혼 청년들이 보통 작은 봉투에 담긴 세뱃돈을 받는다. 어른들은 명절 전에 은행에서 빳빳한 새 지폐를 미리 찾아 두는 경우가 많다. 금액은 집안 사정과 아이의 나이에 따라 전적으로 달라지고 정해진 기준은 없다. 인터넷에 도는 “표준 시세”는 믿지 않는 편이 낫다.

외국인이 자주 실수하는 예절도 하나 있다. 봉투는 두 손으로 받고, 준 사람 앞에서 열어 보지 않는다. 자녀가 성인이 돼 돈을 벌기 시작하면 흐름이 반대로 바뀌어, 부모님께 용돈을 드리게 된다.

설날에 왜 떡국을 먹을까? 한 그릇에 한 살의 유래

떡국은 얇게 썬 흰 떡을 맑고 담백한 국물에 끓인 음식으로, 설날 아침 거의 모든 집 식탁에 오른다. 재료마다 뜻이 겹겹이 담겨 있다.

  • 흰 떡은 깨끗하고 새로운 한 해의 시작을 뜻한다.
  • 길게 뽑은 가래떡은 썰기 전의 모양처럼 장수를 상징한다.
  • 어슷하게 썬 동전 모양 떡은 옛 엽전을 닮아 재물을 바라는 마음이 담겼다고 한다.

나이 이야기도 빠질 수 없다. 전통적인 세는나이로는 모두가 설에 함께 한 살을 더했기 때문에, 떡국을 먹는 일이 곧 “나이를 먹는” 일이었다. 아이들은 빨리 크고 싶어 한 그릇을 더 달라고 졸랐다. 한국은 2023년 법적·행정상 나이를 만 나이로 통일했지만, 떡국 농담은 여전히 모든 가족 식탁에서 살아 있다.

지역별 떡국

서울을 비롯한 대부분 지역에서는 소고기 양지 육수가 기본이다. 해안 지역에서는 멸치나 굴로 국물을 내기도 한다. 실향민 가정은 만두를 넣은 떡만둣국을 끓이는 일이 많다. 개성 지방 전통에는 눈사람처럼 작게 빚은 조랭이떡을 쓰는 방식도 있다.

떡국(Tteokguk) 만드는 법

  • 떡국떡 500g
  • 소고기 양지 또는 국거리용 소고기 200g, 얇게 썬 것
  • 물 10컵
  • 참기름 1큰술
  • 마늘 2쪽, 다진 것
  • 국간장 2큰술
  • 소금, 후추 약간
  • 달걀 2개
  • 대파 1대, 어슷 썬 것
  • 구운 김 1장, 부순 것
  1. 떡은 씻어서 딱딱하거나 얼린 상태라면 찬물에 30분 정도 불린다.
  2. 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 마늘을 넣어 고기가 붉은 기 없이 익을 때까지 볶는다. 물을 붓고 20분 정도 끓이며 거품을 걷어 낸다.
  3. 육수가 끓는 동안 달걀의 흰자와 노른자를 나눈다. 기름을 살짝 두른 팬에 각각 얇게 부쳐 가늘게 썰어 지단을 만든다.
  4. 육수를 국간장과 소금으로 간한다. 물기를 뺀 떡을 넣고 3~5분, 떡이 떠올라 말랑해질 때까지만 끓인다.
  5. 대파를 넣고 30초 더 끓인 뒤 그릇에 담는다. 달걀지단, 부순 김, 후추를 올린다.

해외에 산다면 이렇게 대체하자

H마트 같은 한인 마트나 아시안 마트 냉장 또는 냉동 코너에서 썰어 놓은 떡을 판다. “rice cake for soup”나 떡국떡이라고 적힌 제품을 고르고, 떡볶이용 굵은 가래떡은 피한다. 일본 모찌는 녹아서 죽처럼 되니 쓸 수 없다. 국간장이 없다면 일반 간장을 더 적게 넣자. 국간장은 더 짜고 색이 연하다. 소고기 육수 대신 닭 육수나 멸치다시마 육수도 괜찮은 대안이다.

차례란 무엇일까? 조상께 올리는 설날 상차림

차례는 설날과 추석 아침에 조상을 기리며 지내는 의례로, 조선 시대 유교 관습에서 비롯됐다. 특정 조상이 돌아가신 날에 지내는 제사와는 다르다.

차례상은 어떻게 차릴까?

음식은 지역과 집안마다 다른 전통 규칙에 따라 줄지어 놓는다. 널리 알려진 몇 가지는 이렇다.

  • 홍동백서(紅東白西): 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓는다.
  • 조율이시(棗栗梨柿): 대추, 밤, 배, 감을 왼쪽부터 이 순서로 놓는다.
  • 어동육서(魚東肉西): 생선은 동쪽, 고기는 서쪽에 놓는다.

조상을 대신해 지방이라는 종이 위패나 사진을 모신다. 가족들, 전통적으로는 부계 쪽 남자들이 술을 올리고 두 번 절한다. 이후 모두가 음식을 나누는데, 이를 음복이라 하며 조상의 복을 받는다고 여긴다.

요즘 차례는 어떻게 지낼까?

차례는 눈에 띄게 줄고 있다. 상을 몇 가지 음식으로 간소하게 차리거나, 추석에만 지내거나, 짧은 추모와 가족 식사로 대신하는 집이 많다. 기독교 가정은 예배로 대체하기도 한다.

2022년에는 유교 전통 의례를 총괄하는 성균관이 간소화 지침을 내면서 기름에 부친 전을 꼭 올리지 않아도 된다고 밝혔다. 오랫동안 가족 내 여성에게 쏠려 온 음식 준비 부담을 덜어 주려는 조치로 널리 받아들여졌다. 손님이라면 지켜보거나 절만 함께 하도록 권유받는 정도다. 집안이 하는 대로 따르면 된다.

윷놀이 규칙: 설날 보드게임 쉽게 배우기

윷놀이는 설 연휴 거실과 민속촌 행사에서 어디서나 보게 되는 놀이다. 두 팀이 겨루는 말판 놀이이고, 규칙은 1분이면 설명이 끝난다.

  1. 준비. 윷판을 그리거나 편다. 가운데에 십자가 지나는 정사각형 판으로 29개의 자리가 있다. 팀마다 말 4개를 갖는다.
  2. 윷 던지기. 한쪽은 평평하고 한쪽은 둥근 나무 막대 4개를 던진다. 평평한 면이 위로 몇 개 나왔는지 센다.
  3. 말 이동. 평평한 면 하나는 도(돼지, 1칸), 둘은 개(개, 2칸), 셋은 걸(양, 3칸), 넷은 윷(소, 4칸), 모두 둥근 면이면 모(말, 5칸)다.
  4. 한 번 더 던지기. 윷이나 모가 나오면 다시 던진다. 상대 말을 잡아도 마찬가지이고, 잡힌 말은 출발점으로 돌아간다.
  5. 지름길과 업기. 모서리나 중앙에 정확히 멈추면 판을 가로지르는 지름길로 갈 수 있다. 내 말 위에 말이 겹치면 함께 업어 갈 수 있는데, 빠르지만 위험하다.
  6. 승리. 말 4개를 먼저 모두 집으로 들여보내는 팀이 이긴다.

막대 하나에 표시를 해 둔 세트도 많다. 그 막대만 평평한 면이 나오면 빽도로, 한 칸 뒤로 간다. 집마다 자기들만의 규칙을 마음대로 더하니 던지기 전에 미리 정해 두자.

이 시기에 즐기는 다른 놀이

민속촌이나 궁궐 행사에서는 연날리기, 제기차기(깃털 달린 제기를 발로 차는 놀이로 해키색과 비슷하다), 그리고 둘이 마주 서서 번갈아 뛰어오르는 널뛰기도 볼 수 있다.

인쇄된 윷놀이 판 옆 돗자리에 놓인 나무 윷가락 네 개
Photo: Hanbok Day 2016 08 (30467062696) by Republic of Korea from Seoul, Republic of Korea, CC BY-SA 2.0

설날 인사말: 새해 복 많이 받으세요 외 표현 정리

설을 무난하게 넘기려면 한 문장이면 충분하다. 명절 전에 동료나 가게 직원에게 건네는 말까지 알아 두면 더 자연스럽다.

한국어 뜻 Korean Romanization 언제 쓰나
새해 복 많이 받으세요(존댓말) 새해 복 많이 받으세요 saehae bok mani badeuseyo 존댓말. 세배할 때, 손윗사람이나 낯선 사람에게 두루 쓰는 인사
새해 복 많이 받아(반말) 새해 복 많이 받아 saehae bok mani bada 반말. 친한 친구나 손아랫사람에게
설 잘 보내세요 설 잘 보내세요 seol jal bonaeseyo 존댓말. 연휴 전에 동료, 이웃, 가게 직원에게
명절 잘 보내세요 명절 잘 보내세요 myeongjeol jal bonaeseyo 존댓말. 설과 추석 모두에 쓸 수 있음
건강하세요 건강하세요 geonganghaseyo 존댓말. 조부모님 등 어른께 덧붙이는 따뜻한 한마디
소원 성취하세요 소원 성취하세요 sowon seongchwihaseyo 존댓말. 카드나 메시지에 자주 적음
감사합니다 감사합니다 gamsahamnida 존댓말. 세뱃돈이나 선물을 받을 때 두 손으로 받으며

명절 즈음이면 카카오톡에 새해 이모티콘과 인사 이미지가 쏟아진다. 한국 친구에게 “새해 복 많이 받으세요” 한 줄만 보내도 반응이 다르다.

설 연휴 한국 여행: 귀성 대이동 대처법

한국에서는 명절 인구 이동을 민족 대이동이라 부른다. 수백만 명이 설 전날 서울을 빠져나갔다가 마지막 날 돌아온다. 방문객에게 현실적인 영향은 세 가지다.

기차, 버스, 도로

명절 KTX와 코레일 열차표는 미리 판매를 시작하고, 인기 노선은 금방 매진된다. 코레일 공식 웹사이트와 앱(코레일톡)에 명절 예매 일정이 공지되며, 외국인 방문객도 예매할 수 있다. 고속버스도 가득 찬다. 설 전날과 마지막 날에는 고속도로가 심하게 막히고, 정부는 최근 몇 해 동안 연휴 고속도로 통행료를 면제하는 경우가 많았으니 운전하기 전에 현재 정책을 확인하자. 기차, 지도, 택시 앱은 한국 여행 필수 앱 글에 정리해 두었다.

문 연 곳과 닫은 곳

설 전날과 다음 날에는 서울 대부분이 평소에 가깝게 돌아간다. 설날 당일에는 가족 운영 식당, 전통시장, 작은 가게가 상당수 문을 닫는다. 편의점, 체인 카페, 패스트푸드점, 명동 같은 관광지 상점은 열 가능성이 높다. 대형마트와 백화점은 당일에 쉬는 곳이 많다.

경복궁 같은 궁궐과 국립민속박물관 같은 박물관은 대개 윷놀이, 연 만들기, 민속 공연 등 설 프로그램을 운영하고, 과거에는 연휴에 무료로 개방한 유적지도 있었다. 운영일은 바뀌니 가기 전에 각 시설의 공식 페이지를 확인하자. 병원 응급실은 계속 운영하며, 지자체가 연휴에 문 여는 약국 목록을 공개한다.

보너스: 텅 빈 서울

도시의 절반이 비어 서울의 도로, 지하철, 평소 붐비는 카페가 설날 당일에는 유난히 한적하다. 겨울 공기 속에 궁궐을 걷거나 아이를 데리고 온 현지 가족들 사이에서 민속 행사를 즐기기 좋은 때다.

FAQ

한국 설날과 중국 설(춘절)은 같은 명절일까?

둘 다 음력을 따르므로 날짜는 같지만 풍습은 다르다. 한국의 설날은 세배, 떡국, 집에서 지내는 차례가 중심이고, 중국은 홍바오, 폭죽, 공개 축제로 알려져 있다. 이런 이유로 한국에서는 “중국 설”보다 “음력설”이라는 표현을 선호하는 사람이 많다.

설날 연휴는 며칠일까?

3일이다. 설 전날, 설날, 다음 날로 구성된다. 이 중 하루가 일요일과 겹치면 대체공휴일이 붙고, 연휴가 주말 옆에 놓이면 쉬는 기간이 5일 이상으로 늘어난다. 알고 싶은 해의 날짜는 공식 공휴일 달력에서 확인하자.

설날에는 뭐라고 인사할까?

“새해 복 많이 받으세요”(saehae bok mani badeuseyo)라고 한다. 새해에 복을 많이 받으시라는 뜻이고, 누구에게나 쓸 수 있는 존댓말이다. 연휴 전에는 동료에게 “설 잘 보내세요”가 자연스러운 작별 인사다.

세뱃돈은 보통 얼마를 줄까?

정해진 금액은 없다. 집안, 지역, 소득, 아이의 나이에 따라 달라지고, 대체로 나이가 많을수록 더 받는다. 외국인 손님이라면 가족과 아주 가깝지 않은 이상 세뱃돈을 줄 의무는 없고, 집주인께 드리는 작은 선물이 늘 환영받는다.

설날 기간에 한국을 방문해도 괜찮을까?

계획을 잘 세우면 괜찮다. 궁궐과 박물관의 민속 행사를 즐기고 한산한 수도를 누릴 수 있다. 다만 기차표 매진과 설 당일 문 닫는 식당은 각오해야 한다. 연휴 당일에는 한 도시에 머물고, 도시 간 이동은 전후로 하자.

지금도 설에 한 살 더 먹을까?

법적으로는 아니다. 한국은 2023년 법적·행정상 나이를 만 나이로 통일해, 이제 나이는 생일에 바뀐다. 사회적으로는 옛 습관이 남아서 떡국 한 그릇이 한 살이라는 농담을 여전히 한다.

설날 준비, 무엇부터 할까?

가장 먼저 관심 있는 해의 음력설 날짜를 공식 공휴일 달력에서 확인하자. 이 날짜 하나가 나머지 일정을 정한다. 한국에 간다면 명절 예매가 열리자마자 코레일에서 기차표를 잡고, 궁궐과 박물관 페이지를 저장해 두었다가 어떤 설 프로그램이 공지되는지 보자.

해외에서 쇠려면 음식이 가장 쉬운 입구다. 한인 마트에서 썰어 놓은 떡을 사 떡국 한 솥을 끓이고, 윷놀이 판을 출력하고, 인사말 한 문장을 익히자. 그리고 세배는 반길 만한 사람 앞에서 해 보면 된다.

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출처 k-korea.blog

가격, 영업시간, 판매 여부는 바뀔 수 있다. 사거나 떠나기 전에 공식 페이지를 꼭 확인할 것.

글쓴이 Korea Desk

Korea 편집팀은 K뷰티, 한국 음식, 드라마·영화·웹툰, K팝, 한국 여행을 다룬다. 돈 받고 쓰는 글은 없다.